קולינריה
כתבות המדור
יש עשן באוויר: בורגר סטיישן השיקה המבורגר חדש, אבל התוספת היא שגנבה את ההצגה
רצועות קורנדביף מעושנות, רוטב ברביקיו, שתי קציצות סמאש עסיסיות וגם נשנוש אחד שהצליח לגנוב את הפוקוס מהכוכב הראשי ■ בורגר סטיישן הרחיבה את התפריט עם כמה מנות חדשות,
הקיץ הזה שותים אחרת: ארבע בשורות שיעשו לכם חשק להרים כוסית
קבלו בשקשוק כוסות את חדשות האלכוהול: מארז בירות ישראלי עם DNA חקלאי, מהדורת מונדיאל גרמנית, וודקה פינית קלילה יותר ואירוע יין שמביא את הצפון אל לב תל אביב
מוכנים לשריקת הפתיחה? מקסיקנה וטבסקו מעלים את החום ביציע
לרגל טורניר אליפות העולם בכדורגל, רשת מקסיקנה משתפת פעולה עם טבסקו ומשיקה מנות במהדורה מיוחדת לחובבי הכדורגל ולחובבי החריף ■ שיתוף פעולה שמבטיח קצת אש ופלפל בפה (ועל
אמנות החיקוי: רידיפיין מיט נכנסת לרשתות המזון המהיר
רידיפיין מיט, מחברות הפודטק הבולטות בארץ בתחום תחליפי הבשר מן הצומח, השיקה שתי מנות טבעוניות ברשת New Deli - כריך סלופי ג׳ו טבעוני ופוזילי בולונז טבעוני ■ יצאנו
לטעום את המדבר: הסוד המקראי שנחשף בכוס היין שלכם
הנגב זכה להכרה רשמית כאפלאסיון, אזור יין בעל זהות ייחודית המצטרף למועדון מצומצם של אזורי יין בעלי מעמד מוכר בעולם, בהם שמפיין וקיאנטי ■ יצאנו בעקבות הכרמים, היקבים
מסביב לכדור: גלאלוצ׳י בכיכר מסריק מביאה לתל אביב את אחת הגלידות הטובות בארץ
ג׳לטריה חדשה בלב תל אביב מציגה ג׳לטו איטלקי אסלי שמגיע ישירות ממפעל משפחתי ליד רומא, כולל טעם שזכה באליפות העולם בג׳לטו, עם הבטחה אחת פשוטה: זאת בדיוק הגלידה
בוקר עם טוויסט בינלאומי: הבראנץ׳ החדש של לוצ׳נה בראשון לציון
אחרי שנה של פעילות, סניף לוצ׳נה בראשון לציון משיק תפריט בראנץ׳ חדש שמרחיב את החוויה הקולינרית שלו לשעות היום, עם שילוב שמרפרף בין שפה איטלקית-מודרנית לקלאסיקות בראנץ׳ מערביות
השתיין: חדשות, עדכונים ומידע מעולם האלכוהול
קבלו בשקשוק כוסות את חדשות האלכוהול: תערוכת KFWE 2026 נחתה בתל אביב ■ טמפו השיקה פורטפוליו בינלאומי חדש של יינות כשרים ■ פסטיבל היין ה-28 של מטה יהודה
יום ההמבורגר הגיע ואיתו התפריט החדש של מוזס שופ – והפתעה נוסטלגית שתעופו עליה
היום, 28 במאי, הוא יום ההמבורגר הבינלאומי, ולכבודו השיקה רשת מוזס שופ תפריט חדש הכולל המבורגר עמוס אנטריקוט, כנפיים מושחתות וגם הפתעה נוסטלגית שכולכם תרצו לחלוק ■ לא
מבזק קולינרי: בדיקת מוצרי מזון חדשים
מגוון מוצרים חדשים נחתו השבוע על שולחן המערכת, נפתחו, נטעמו ונבדקו בקפדנות על ידי נסייני המדור ■ חטיפי צ׳דר ובייגלה בטעם שמנת בצל, שוקולד בטעם אייס קפה, אסאדו
כשהלילה לובש קברט: מסעדת לה מיאל הכשרה מטשטשת את הגבול בין מסעדה למופע
בתוך חלל שנע בין מסעדת שף, מופע ודינר פארטי ברלינאי, לה מיאל הכשרה מציעה ערב שבו המוזיקה, האורות והפרפורמנס לוכדים את תשומת הלב ■ אך דווקא המנות הן
קולינריה פונקציונלית במיטבה: "סקיני פסטה" מעבירה הילוך עם מתחם פופ אפ אסטרטגי ברעננה
אחרי שנים שבהן פעלה בעיקר באתרי אונליין וברשתות השיווק, "סקיני פסטה" יוצאת למפגש ישיר עם הקהל ומשיקה מתחם קולינרי חדש הכולל חנות מפעל, מוצרים ייעודיים וחומוסייה חדשה עם