קולינריה
כתבות המדור
רואים בקפה: בוטיק קפה חדש לנספרסו בביג גלילות
נספרסו השיקה בוטיק קפה חדש במתחם ביג פאשן גלילות עם עמדת טעימה ייחודית ■ הגענו להשקה, התרשמנו מטעמי הקולקציה החדשה - ויש לנו המלצה חמה (תרתי משמע) בשבילכם...
לגימה בסטייל הצצה לבית הקפה החדש של פקטורי 54 בביג פאשן גלילות
לידעת הפאשניסטיים - מכונת קפה איטלקית, מאצ׳ה יפני וקרואסונים מקונדיטוריית דלאל ■ מותג האופנה היוקרתי פקטורי 54 השקיע מיליון שקל בהקמת בית קפה שיקי, הרביעי במספר - והפעם
לוצ׳נה הגיעה לבאר שבע ולנו ברור שזה המקום האיטלקי המוצלח שבירת הנגב צריכה
מזרקה איטלקית, פסטות בעבודת יד, טאבון לוהט וגינה באווירה אירופאית ■ לוצ׳נה במתחם הסינמה סיטי בבאר-שבע גרמה לי להרגיש כאילו אני יושב בסמטה יפהפייה ברומא ■ יחי האסקפיזם!
מבזק קולינרי: בדיקת מוצרי מזון חדשים
ארבעה מוצרי מזון חדשים "נחתו" על שולחן מערכת הבידוק של SPOT IT: נתחי טונה ברוטב ויניגרט, סילאן טבעי 100 אחוז ללא תוספת סוכר, עוגת דבש קלאסית ונטיפי שוקולד
מבזק קולינרי: בדיקת מוצרי מזון חדשים
ארבעה מוצרי מזון חדשים "נחתו" על שולחן מערכת הבידוק של SPOT IT: נתחי טונה ברוטב ויניגרט, סילאן טבעי 100 אחוז ללא תוספת סוכר, עוגת דבש קלאסית ונטיפי שוקולד
פיצה עם דבש: רגע, מה?!
שיתוף הפעולה בין פאפא ג׳ונס ליד מרדכי נשמע על הנייר קצת כמו מתכון לבלאגן ■ אבל בפועל יש פה ניסוי מעניין, אפילו אם אתם סקפטיים
חלל קטן – חוויה גדולה: קוקו נקו – הראמנייה שכבשה את תל אביב
שמונה טבחים יפנים, תפריט של שלושה ראמנים בלבד והתור הכי ארוך שתתקלו בו בדרום תל אביב ■ הקוקו נקו, הראמנייה הקטנה והנחשקת ברחוב פלורנטין
החלב החדש של גד ו-רימילק מבקש להמציא את הקצף מחדש
גד ו-רימילק השיקו את "החלב החדש" ■ פיתוח כחול-לבן שמשנה את חוקי המשחק בעולם החלב. חלב מזין ופרווה, עם קצף, ואג׳נדה שמסמנת את השלב הבא בתעשיית המזון הישראלית
קפה מילאנו: הבייקרי שיגרום לכם להרגיש בפרק של "אמילי בפריז"
קפה MILANO בקריית אונו מוכיח שאפשר להיות בייקרי איטלקי, שיקי ומפנק ועדיין לשמור על נשמה ושירות שעושים לך חשק לחבק את הבריסטה
מבזק קולינרי: בדיקת מוצרי מזון חדשים
ארבעה מוצרי מזון חדשים "נחתו" על שולחן מערכת הבידוק של SPOT IT: נתחי טונה ברוטב ויניגרט, סילאן טבעי 100 אחוז ללא תוספת סוכר, עוגת דבש קלאסית ונטיפי שוקולד
גלגלי אותו, אל תעשי לו חשבון: הרוזלך של לנדוור חוזרים עם טוויסט
שלושה טעמים חדשים על אותו בצק מוכר מוכיחים שלפעמים לא צריך להמציא את הקינוח מחדש, רק להלביש אותו בתחפושת אחרת ■ עם נגיעות של גלייז שוקולד לבן ■
מהמסך אל הצלחת: הקוטג׳ שמשגע את טיקטוק הגיע לגרג
תפריט במהדורה מוגבלת לחודש נובמבר מציג את הקוטג׳ כמו שלא הכרתם ■ גרג ותנובה רוכבות על הגל של הטרנד הויראלי, והופכות את הגבינה הישראלית האייקונית לכוכבת של התפריט