קולינריה
כתבות המדור
השתיין: חדשות, עדכונים וגם ספיישל יינות לשבועות
קבלו בשקשוק כוסות את חדשות האלכוהול של השבוע: תערוכת KFWE עם 400 יינות כשרים בנמל תל אביב, פסטיבל יין בשבועות עם 50 יקבים וחגיגה מדברית בכפר הנוקדים
שבועות: חגיגה (לא רק) לצמחונים
חג השבועות הוכתר כחג הצמחונות, אבל תופעו לגלות שלקראת החג יש היצע כל כך עשיר בשווקים, שגם הקרינבורים שבניכם יתענגו על שולחן החג ■ כתבתנו יפעת נחמני, בשיתוף
טוקיו בורגר: אגאדיר מטריפה את תל אביב עם המבורגרים בסגנון יפני
וואסאבי פריש בלחמנייה, קריספי צ׳יקן בציפוי פנקו ומרק אודון עם שייטל וואגיו – קבלו הצצה לפיוז׳ן היפני-ישראלי המסעיר של אגאדיר וימה וקדמה ■ הפופ-אפ יימשך כשבועיים בסניף נחלת
החלום ועוגתו: הקונדיטוריה שמתחילה בפוקאצ׳ה ונגמרת במאפה חלומי
קונדיטוריית "חלום יעקב" של משפחת טלבי פותחת סניף חדש בראשון לציון ומציגה את בשורת המאפה הביתי והעוגות המיוחדות לשבועות 2025
"מי מה מו" – מי עומד מאחורי הרשת? מה אכלנו? ולמה כולם אומרים מו?
רשת ההמבורגרים הכשרה מתרחבת עם שני סניפים חדשים בקריית מוצקין וראשון לציון - טעמנו, התרשמנו וחזרנו לספר
מבזק קולינרי: בדיקת מוצרי מזון חדשים
ארבעה מוצרי מזון חדשים "נחתו" על שולחן מערכת הבידוק של SPOT IT: נתחי טונה ברוטב ויניגרט, סילאן טבעי 100 אחוז ללא תוספת סוכר, עוגת דבש קלאסית ונטיפי שוקולד
מבזק קולינרי: בדיקת מוצרי מזון חדשים
כמדי שבוע שלחנו את הנסיינים שלנו לבדוק מוצרי מזון חדשים שעלו למדף, והפעם: מגוון גלידות, נקניקים חדשים, חטיפים אפויים וטבלאות שוקולד פרימיום במילוי מוס ■ טבעונים, בריאותנים וזללנים
טעמנו: הקריספי צ׳יקן המיתולוגי של שייק שאק נחת סופסוף גם בישראל
אחרי שנה של ציפייה, השיקה אתמול (שני) רשת שייק שאק את מנות העוף האייקוניות שלה בשלושת סניפיה ■ יצאנו לטעום את הצ׳יקן שאק והצ׳יקן בייטס ולבחון האם הטעם
קיץ של בירה: המדריך המלא לבירות מומלצות ליום העצמאות
אז אחרי ששתיתם יין כל הפסח, הגיע זמן הבירות ■ כי חם בחוץ, כי יש מבחר גדול – לאוהבי המרירות, החמיצות ואפילו המתיקות, וכי אין כמו לעמוד ליד
מה קרה לתפריט הבוקר של לנדוור?
בין ביצים, ברוסקטה, בנדיקט ובריוש – ישבתי לבדוק מה השתנה בלנדוור, וחזרתי עם חצי תפריט בלב וחצי ממנו על הירכיים ■ שטויות, חצי שנה של ספינינג ואני מורידה
טועמים חירות: מסע יינות לשולחן הסדר
מה נשתה הלילה הזה? ■ מדריך יינות מקיף וחגיגי המציג את היינות המושלמים והמרגשים ביותר לשולחן ליל הסדר ולארוחות החג המשפחתיות בחול המועד
מארזי החג שיעשו לכם שמח: סקירת המתנות שימתיקו את הפסח
ממארזי קולינריה יוקרתיים ועד מתנות עם משמעות עמוקה ■ בדקנו עבורכם את המתנות המיוחדות שהזכירו לנו שלפעמים המתנה הכי מרגשת היא לא זאת שרק טעימה, אלא זאת שגם