שריקת פתיחה: גלידות החלבון של דני אבדיה נחתו ברשת דומינו׳ס

אילוסטרציה. עיצוב תמונה: עינת פילוסוף

מה שנשמע פעם כמו חטא כפול – הפך פתאום למהלך חכם.

רשת דומינו`ס פיצה השיקה שיתוף פעולה מסקרן עם טורבו (TURBO), מותג גלידות החלבון של כוכב ה-NBA הישראלי, דני אבדיה, ומוכיחה שגם אוכל מנחם יכול לשחק בליגה של הגדולים – ללא רגשות אשם מיותרים. ובלי להכריז: "ממחר דיאטה"!

דני אבדיה הוא כבר מזמן לא רק "הישראלי שמשחק ב-NBA". הוא שחקן לגיטימי בליגה הטובה בעולם, בעונת פריצה אמיתית שגורמת אפילו ללברון ג׳יימס לעצור ולהחמיא לו. "הוא שחקן איכותי, הוא טוב מאוד", אמר ג׳יימס בפודקאסט שלו עם סטיב נאש.

"הוא חודר פיזי לטבעת, אם לא מצליחים לשים גוף מולו, הוא יוציא ממך עבירה. הוא עבד הרבה על הקליעה שלו מבחוץ והתוצאה של זה היא שהוא בשנת פריצה".

והמספרים מדברים בעד עצמם: לאחרונה קלע אבדיה 33 נקודות בניצחון על יוטה, המשחק העשירי שלו העונה עם 30 נקודות ומעלה. הוא הגיע ל-5,000 נקודות בקריירה, מדורג במקום השלישי בליגה בסחיטת עבירות (6.8 למשחק), ומגיע לקו העונשין 9.8 פעמים בממוצע למשחק – שלישי בליגה, מתחת ליאניס אנטטוקומבו ולוקה דונצ׳יץ׳, אבל מעל ניקולה יוקיץ׳ ודווין בוקר.

אבל לצד הסלים – אבדיה מתחזק קריירה גם מחוץ למגרש. הוא עושה לעצמו את הסטיילינג (ממליצה לעקוב אחריו), משדר נינוחות של כוכב בינלאומי, ובעיקר מנהל אורח חיים שמחובר לכושר, לתזונה ולמודעות לגוף.

הכינוי "טורבו" שמלווה אותו – נולד בחדר ההלבשה של ה"וושינגטון ויזארדס", כשמונטה מוריס, שחקן ותיק בקבוצה, משך אותו למשחק אחד-על-אחד אחרי לאחר האימון. 

טורבו. גלידת חלבון של דני אבדיה. צילום: אפיק גבאי

הכינוי הזה משקף בדיוק את סגנון המשחק שלו – ריצות מהירות coast-to-coast, אנרגיה בלתי נגמרת, והיכולת להאיץ ברגע ולהשתלט על המשחק. 

ולכן, כשבחר להקים מותג חלבון, השם שהעניק לו היה ברור: טורבו. המותג שבבעלותו נולד מתוך הרצון ליהנות – בלי לוותר על הביצועים. 

הילד שגדל בקיבוץ בית זרע ועבר אימונים שהחלו בשש בבוקר באקדמיית מכבי תל אביב, ידע תמיד שהצלחה דורשת עבודה קשה. 

אביו, זופר אבדיה, שיחק בנבחרת יוגוסלביה לצד אגדות הכדורסל, נתן לו את הגנים, אך דני הביא את הלב. עכשיו, אחרי שנים של עלייה בליגה הטובה בעולם, אבדיה לוקח את הערכים הללו – מצוינות, משמעת, התמדה – וממחיש אותם בדרך חדשה: דרך אוכל.

את הפנים שלו רובנו רגילים לראות על המסך בשידורי ה-NBA. אבל בניגוד לעמרי כספי, שכבר קיבל את הכבוד לככב על דגני בוקר, את אבדיה פחות צפינו לפגוש על מוצרי מדף, עד נובמבר 2025 אז כאמור הוא השיק את "טורבו" – מותג הגלידות שלו.

בסדרה שלושה טעמים: וניל מדגסקר, שוקולד ואגוז לוז, ומנגו מאיה. הגלידות מבוססות על חלב ושמנת, ללא צבעי מאכל וללא תוספת סוכר, עם מרקם קרמי עשיר ונתונים תזונתיים שמתכתבים עם שפת הספורט: 17 גרם חלבון ו-150–175 קלוריות ל-100 גרם. זה עדיין פינוק – פשוט כזה שיודע לשמור על כושר.

ההשקה הייתה מטורפת. אבדיה העלה סטורי ב-22:00 בלילה, וכבר ב-07:00 בבוקר כבר חוסל המלאי. גם בימים הבאים הגלידה נחטפה מהמדפים וההייפ סביבה רק הלך וגבר. 

האם שוק המוצרים המועשרים בחלבון הגיע לרוויה? לכאורה כן – מדפי הסופרים כידוע גדושים ביוגורטים, במעדנים, בחטיפים ובקרקרים מועשרים בחלבון. אבל הצמיחה של הקטגוריה הזאת מעידה שיש ביקוש רב, וגלידה מועשרת בחלבון הייתה רק עניין של זמן.

בתוך כך, טורבו מנסה לחבר בין ההבטחה של אבקות החלבון לעונג שמספק קינוח מפנק. משהו שאפשר להתמסר אליו אך גם להרגיש קצת "בריאות" – או לפחות פונקציונליות.

וכאן נכנסת לתמונה גם רשת דומינו׳ס פיצה, אשר הרחיבה את תפריט הקינוחים שלה והשיקה שיתוף פעולה עם מותג גלידות החלבון של אבדיה. 

המהלך הזה מהווה חלק מאסטרטגיית החדשנות של הרשת, שמטרתה להרחיב את מגוון מוצריה ולספק מענה לקהלים המחפשים שילוב בין חווית אכילה מפנקת לערכים תזונתיים בריאים ומאוזנים.

וכאן החיבור הוא חכם באמת. משולש פיצה קלאסי של דומינו׳ס מכיל בממוצע כ-248 קלוריות וכ-10–17 גרם חלבון (בהתאם לסוג הפיצה והתוספות). תוסיפו לכך גם גלידת טורבו עם עוד 17 גרם חלבון – וקיבלתם ארוחה שמרגישה כמו בילוי, אך מתפקדת כמו בחירה קולינרית קצת יותר אחראית. 

הקונבינציה הזאת יוצרת חיבור קולינרי מעניין: פחמימה מבצק איכותי, חלבון ממוצרלה טרייה ומבחר טופינגס – לצד קינוח עשיר בחלבון ודל יחסית בקלוריות. 

יחד, מתקבלת ארוחה שמספקת כמות חלבון משמעותית כחלק מהצריכה היומית המומלצת, מבלי לוותר על חווית אוכל מפנקת – בין אם כארוחה או כבילוי עם חברים. לא דיאטה, לא הטפה, פשוט משחק קבוצתי טוב בין פחמימה, חלבון וקינוח.

אחרי אימון כדורסל של הבן שלי, ניסינו את זה בשטח (תרתי משמע): וטעמנו גם את הפיצה וגם את הגלידה. וזה לגמרי עבד וסגר לנו פינה של ארוחת ערב. קינוח מתוק מול הטלוויזיה, עם חלבון חיוני – בסיום אימון. שלוש מתוך שלוש, אחלה שלשה. הרגשתי שקלעתי סל בדקה ה-90 של המשחק. אמא מנצחת!

ומה עם הטעם? פה ההפתעה האמיתית. הגלידה רכה, קרמית, טעימה – לא מרגישים בכלל שמדובר בגלידת חלבון. היא מרגישה כמו כל גלידה של כל מותג אחר, רק מינוס התחושה ש"הגזמנו". הילדים נהנו מכל ביס, לא שאלו שאלות, לא ניהלו מו"מ. וזה, בואו נודה, המדד הכי אמין שיש.

כמובן, שזו אינה גלידה שתתחרה בטעמים העשירים והמושחתים שכבר קיימים אצלכם במקפיא – ויאמר לזכותה שהיא בכלל לא מנסה לעשות זאת. 

טורבו מכוונת למי שחיים על מוצרים מועשרים בחלבון, מחפשים נשנוש שלא ישבור את שגרת האימונים, ומעדיפים חוויה פחות סוחפת ויותר מאוזנת. 

נכון, זה לא מוצר דיאטתי, אבל הוא נטול תוספת סוכר (למעט לקטוז שמקורו בחלב) ומועשר בחלבון. בקיצור – כזה שמתמקם באזור של "מינוס רגשות האשם". 

מבין שלושת הטעמים בארסנל, השוקולד ואגוזי הלוז הוא המוצלח ביותר. המרקם קרמי וקטיפתי ומזכיר פודינג שוקולד נהדר. הווניל חביב אבל מזכיר קצת אבקת חלבון, והמנגו? בואו נגיד שזה לא הטעם הכי חזק בקולקציה. 

הבחירה של דומינו׳ס – רשת עולמית – לשתף פעולה עם מותג ישראלי של שחקן NBA היא בבחינת אמירה. אמון, חדשנות, וזיהוי מדויק של קהל שרוצה גם טעים, גם מגניב, גם סיפור טוב וגם פרוטאין ללא רגשות אשמה וספירת קלוריות. זה לא ניסיון להפוך את הסלייס לחטיף בריאות, זה פשוט לתת לפינוק לשחק חכם.

אבדיה, אם כן, מוכיח שאפשר להצליח גם מחוץ למגרש. לא רק כשחקן NBA אלא גם כיזם שמבין מה הקהל שלו רוצה: ליהנות, להישאר בכושר, ולא להרגיש אשמה.