יח"צ. צילום: Ditalesמקס ברנר
אף פעם לא הייתי מישהו שמתלהב ממשלוחי מנות. תמיד זה נראה לי כמו משהו שמישהו מוכרח לעשות, לא משהו שבאמת נהנים ממנו. אבל במקס ברנר הצליחו לשבור לי את הסטריאוטיפ.
המארזים שלהם לחג הם לא עוד משלוחי מנות – אלא חוויה שלמה. כל פרלין נראה פה כמו יצירת אמנות, וכל טעם מגולל סיפור משלו. הפרלינים עשויים בעבודת יד ומרגישים מאד מיוחדים, ורחוקים מאלו שמרגישים שמקורם בפס ייצור.
מה שהפתיע אותי במיוחד הוא שילוב הטעמים. שוקולד מריר עם קרם שקדים, שוקולד חלב עם קרם אגוזים – הרמוניה של טעמים. ויש כמובן את כדורי הדגנים עם קרם הפיסטוק – וואו, תענוג אמיתי.
אף פעם לא הייתי מישהו שמתלהב ממשלוחי מנות. תמיד זה נראה לי כמו משהו שמישהו מוכרח לעשות, לא משהו שבאמת נהנים ממנו. אבל במקס ברנר הצליחו לשבור לי את הסטריאוטיפ.
המארזים שלהם לחג הם לא עוד משלוחי מנות – אלא חוויה שלמה. כל פרלין נראה פה כמו יצירת אמנות, וכל טעם מגולל סיפור משלו. הפרלינים עשויים בעבודת יד ומרגישים מאד מיוחדים, ורחוקים מאלו שמרגישים שמקורם בפס ייצור.
מה שהפתיע אותי במיוחד הוא שילוב הטעמים. שוקולד מריר עם קרם שקדים, שוקולד חלב עם קרם אגוזים – הרמוניה של טעמים. ויש כמובן את כדורי הדגנים עם קרם הפיסטוק – וואו, תענוג אמיתי.
ואם בפורים עסקינן, יש גם מסיכת חג, מעין טאץ׳ פורימי שהופך את המארז הזה למשהו שהוא אקסטרא מתוק (תרתי).
המסקנה – אם אתם רוצים להפתיע ולפנק במשלוח מנות מתוק – רשת מקס ברנר היא הכתובת. שיהיה פורים שמח, ססגוני ומפתיע!
המסקנה – אם אתם רוצים להפתיע ולפנק במשלוח מנות מתוק – רשת מקס ברנר היא הכתובת. שיהיה פורים שמח, ססגוני ומפתיע!
מחיר: 159-239 שקלים למארז.
יח"צ. צילום: Oart גולדה ו-Sweetime
וואלה, עוד פעם פורים פה וכולם מנסים להמציא (שוב) את הגלגל של משלוחי המנות.
הפעם מדובר במארז מסקרן שהוא שיתוף פעולה של גולדה וSweetime – ואני חייב להגיד לכם, השניים דווקא הצליחו להפתיע אותי…
תמיד חשבתי שמשלוחי מנות מסתכמים בקופסאות שוקולד סטנדרטיות. אבל פה, פה יש משהו אחר.
חצי קילו גלידה ולצידה אוסף ממתקים שנראה כמו שוד מחנות ממתקים.
רוצים דוגמאות? בבקשה: אוזני המן במילוי במבה אדומה, צ׳יטס וופל מצופים בשוקולד לבן, אוראו בטעם גלידה, סוכריות גומי עם עט ג׳ל חמוץ, סקיטלס, פריזיז בצורת גלידה, מלטיזרס מצופים, סוכריות ג׳לי בינס, המבורגר גומי עם ג׳ל חמוץ ומהדורה מיוחדת של רול אפס בטעם "מיסתורי".
שיקום מי שמעז לומר שזה לא משלוח המנות האולטימטיבי לחג, אין ספק שהשנה מישהו באמת נתן את הדעת ליצירת השת"פ המדליק הזה.
מחיר: 199.90 שקלים למארז.
יח"צדומינו׳ס
בתור בת אדם שמאמינה שפיצה היא קבוצת מזון בפני עצמה, הרעיון של אוזן המן מבצק פיצה היה עבורי בגדר שליחות קולינרית.
האם מצאתי פה את השילוב המושלם בין בצק אוורירי למילוי מתוק או שמדובר בגימיק פורימי שנועד רק לטיקטוק?
אז קודם כל – בואו נדבר על הבצק. בדיוק כמו שציפיתי מדומינו׳ס – רך, טעים, ולא מתוק מדי ובעיקר כזה שהצליח להחזיק את המילוי מבלי להתפרק כמו אוזן המן הקלאסית שתמיד נשברת בדרך לפה.
מבחן המילויים: מילוי השוקולד – היה קרמי ומפנק, הרגיש כמו גרסה משודרגת של פינוק נוטף שוקולד. מילוי הפיסטוק – הפתיע לטובה, עם מרקם עשיר וטעם אגוזי אמיתי. השוקולד הלבן השתלב איתו מעולה.
השורה התחתונה שלי: זה טעים, זה מנחם וזה מושחת בדיוק במידה הנכונה. ביוש אוזן המן סטנדרטית ופושטית, הלו דומינו׳ס! פורים שמח!
מחיר: 24.90 שקלים ליחידה.
יח"צ. צילום: רן ארדההאופים הקטנים
אין כמו חג פורים כדי לשבור את השגרה הקולינרית ולהעז עם טעמים חדשים. וכשמדובר באוזני המן של "האופים הקטנים", הסקרנות שלי עלתה פי כמה.
אין כמו חג פורים כדי לשבור את השגרה הקולינרית ולהעז עם טעמים חדשים. וכשמדובר באוזני המן של "האופים הקטנים", הסקרנות שלי עלתה פי כמה.
הקולקציה שלהם לא רק מבטיחה, היא באמת מקיימת. הטעמים? וואו, בואו נדבר רגע על הפצצות הקולינריות שלהם.
מילוי הבטטה עם הערמונים הקלויים – זאת חוויה שלמה. טעם העשן של הפחמים מאוזן בצורה מדויקת עם המתיקות הקרמית. ריבת הבצל עם המלח האטלנטי – וואו, מי היה מאמין שמלח וסוכר יכולים להשתלב בצורה כה מושלמת.
אבל השיא – ריבת העגבניות עם הרוזמרין. זה לא עוד מילוי, זה אשכרה יצירת אמנות. החמיצות העדינה, הניחוח העשיר – זה משהו שאתם חייבים לטעום כדי להאמין.
ונקודה נפרדת לבצק, כי הוא באמת מגיע לו. הוא פריך, הוא עדין, וניחן באיזון מושלם של מתיקות.
בקיצור, אם אתם רוצים לשדרג את חוויית אוזן ההמן השנה, "האופים הקטנים" הם המענה לכך, כי אוזני ההמן שלהם הם לא פחות מחוויה קולינרית שתשאיר אתכם עם חיוך רחב ורצון להמשיך לזלול.
מחיר: אוזני המן מקולקציית המשק, הלל"ג ודובאי – 6 שקלים ליחידה, שאר האוזניים – 110 שקלים לק"ג.
יח"צ. צילום: גיל אבירםמאפה נאמן
האמת? לא כל יום אתה נתקל בחוויית אוכל שהיא הפוכה לגמרי ממה שציפית. מאפה נאמן הייתה עבורי הפתעה מהסוג שגרם לי לחשוב פעמיים…
האמת? לא כל יום אתה נתקל בחוויית אוכל שהיא הפוכה לגמרי ממה שציפית. מאפה נאמן הייתה עבורי הפתעה מהסוג שגרם לי לחשוב פעמיים…
כשנכנסתי לסניף הרשת, הייתי בטוח שאלה אוזני המן שלא אגע בהן. הצגה בתפזורת, מראה מבולגן שרחוק מלהיות אטרקטיבי – לא בדיוק מה שאתה מצפה לראות כשאת רוצה לפנק את עצמך בקינוח חגיגי.
אבל מי יכול לעמוד בפיתוי?! ברגע שטעמתי, הכל השתנה. הבצק – פריך בדיוק במידה הנכונה. לא יבש, לא רטוב מדי – פשוט מושלם. המילוי נדיב, והטעם – תזכרו את המילה "קלאסי" – כי זה בדיוק מה שזה.
במיוחד אהבתי את אוזני ההמן מבצק השוקולד. מילוי קרם החלווה יצר חגיגה של טעמים ואם זה לא מספיק, הוסיפו לחגיגה גם את מילוי הרפאלו – שנתן לי סיבה נוספת להתאהב.
בשורה התחתונה: לפעמים המראה מטעה. רשת מאפה נאמן מוכיחה שטעם טוב יכול לשבור כל סטריאוטיפ. פורים שמח וטעים!
מחיר: 38 שקלים למארז.
יח"צ. צילום: דויד מויאלביגה
כששמעתי על אוזני המן ללא גלוטן, הרמתי גבה. הנה עוד מוצר "בריא" שירגיש כמו קרטון, אבל בביגה הצליחו להפתיע בגדול.
כששמעתי על אוזני המן ללא גלוטן, הרמתי גבה. הנה עוד מוצר "בריא" שירגיש כמו קרטון, אבל בביגה הצליחו להפתיע בגדול.
הבצק הוא סוד ההצלחה. פריך, נימוח, עם אותו מרקם חמאתי שכולנו כל כך אוהבים באוזני המן הרגילות. תכל`ס מי היה מאמין שאפשר להשיג טעם כזה – ללא גלוטן?!
המילוי של תמרים – קלאסי, עשיר ומתוק בדיוק במידה, ומה שממש הדהים אותי זאת העובדה שבאמת קשה לזהות שמדובר באוזני המן ללא גלוטן. כמעט ואין פה פשרה ולא מרגישים את ההבדל, לא בטעם ולא במרקם.
המסקנה: גם אם אתם לא סובלים מרגישות לגלוטן, אוזני ההמן של ביגה שוות את הטעימה. פורים שמח!
מחיר: 47 שקלים.
יח"צאסם-נסטלה וSweetweet
מודה שבדרך כלל משלוחי מנות נראים לי מיותרים. אבל קופסת החטיפים של אסם – היא סיפור אחר לגמרי. מכונת חטיפים שהחזירה אותי היישר לילדות העליזה שלי איש שם בסבנטיז.
במבה, פופקו, ביסלי – הם חטיפי הילדות שלי, זיכרונות מתוקים שכל אחד מהם מזכיר נשכחות: הבמבה של אחה"צ אחר בית הספר, הביסלי המלוח של הטיול השנתי, בקיצור הבנתם אותי.
הקטע הוא שאסם הצליחו לקחת את אותם חטיפים שגרתיים שאכלנו מאז ומתמיד וארזו אותם באופן מרגש- כמו קופסת זיכרונות חגיגית.
בקיצור, אם גם אתם רוצים לשלוח משהו שבאמת יגרום למישהו לחייך- מצאתם את משלוח המנות הנכון.
מחיר: 95 שקלים.
יח"צמרבה
תגידו לי, כמה עוד אפשר לחדש בעולם עוגיות השוקולד צ׳יפס? ובכן, מרבה מנסה בכל זאת להוכיח שזה אפשרי עם Rainbow cookies החדשות.
תגידו לי, כמה עוד אפשר לחדש בעולם עוגיות השוקולד צ׳יפס? ובכן, מרבה מנסה בכל זאת להוכיח שזה אפשרי עם Rainbow cookies החדשות.
הרעיון של סוכריות שוקולד צבעוניות נשמע כמו גימיק שיווקי, אבל במבחן התוצאה – זה באמת עובד, הן לא רק מוסיפות צבע, הן באמת משדרגות את החוויה. לא מדובר בשינוי מהפכני, אבל מספיק כדי להפוך את העוגיות ממשהו שגרתי למשהו שמושך את העין ורלוונטי לחג הכי צבעוני בשנה.
הטעם נשאר נאמן למסורת של המותג – שוקולד איכותי עם פריכות נעימה, ומי שמחפש חידוש מעניין למשלוח המנות שלו – בוודאי יימצא אותו כאן.
מחיר:13 שקלים.
יח"צקינדר
חייב להודות שקינדר באמת הצליחו להפתיע אותי השנה.
לקראת החג הם מציעים את מיני פרנדס בעיצוב אסתר ומרדכי – באריזה יפה. שני הטעמים בפנוכו – חלב ושברי עוגיות – מדברים ישר לחך, וכל ביס מרגיש כמו חגיגת פורים קטנה. ויש כמובן גם את ביצת ההפתעה האהובה, הפעם עם דמות מארוול שגרמה לילד בתוכי לזנק משמחה.
אגב, לקראת החג הנפיק המותג מתחם תוכן דיגיטלי שמאפשר למשפחות להעמיק בסיפור החג ומנהגיו, עם פעילויות מהנות ומרתקות לכל הגילים, וזה כשלעצמו מגניב ומלהיב.
מחיר: 20 שקלים.