יח"צ

רוטב אסייתי – אסם
 
היצרנית: "רוטב לטיקה מסאלה – מנת הדגל המסורתית במטבח ההודי. הרוטב מכיל עגבניות, שום ותבליני מסאלה. בעל תווית נקייה להכנת מגוון רחב של מנות אסייתיות".
 
מחיר: 12.90 ₪, ברשתות השיווק והמזון.
 
דבר הנסיינית: "אסם הבינה כבר מזמן שלא כולנו נולדנו עם כפית של אסף גרניט, קטן, בפה. נכון, אני למשל לא יודעת לעשות הרבה מעבר לחביתה ואורז, בעצם, אני יודעת, אבל זה פשוט לא טעים, ובואו, התיבול זה המפתח לכל תבשיל.

יש לי את רוב הרטבים של אסם ועכשיו הפתעה נעימה נוספת – רוטב לטיקה מסאלה – מנת הדגל המובילה במטבח ההודי, ואני שרופה על אוכל הודי, יש לי מינוי ברופי 24, בתאוריה.

אם נדמה לכם שזה פשוט להכין עוף מבושל תחשבו שוב, הרוטב הזה חיוני במקרה הזה כדי שלא יהיה טעם מכובס אשכנזי ולכן, הוא משנה את החיים, כאמור, למי שכמוני, חי אוכל הודי".

ציון: 10 +

יח"צ

 
עוגיות – פרנקל`ס 

היצרנית: "סדרות חדשות של עוגיות וחטיפי שוקולד לנמנעים מגלוטן. העוגיות מיוצרות תחת תנאי ייצור קפדניים, במפעל נקי מקמחים ומגלוטן, ללא תוספות של חומרים משמרים, שומן טראנס וצבעי מאכל.

הסדרות: "בונוס אקסטרה" –  עוגיות בטעמי קוקוס ואגוזים, בציפוי שוקולד. "בונוס" ו"בונוס פלוס – עוגיות מצופות שוקולד" ו"בומביס": חטיף של כדורים מצופים שוקולד".

מחיר: 6.90 – 24.90 ₪, באתר המותג ובחנויות ואתרים המתמחים במוצרים ללא גלוטן.

דבר הנסיינית: "עוגיות השוקולד של "פרנקלס" הגיעו אלי ועמן הכותרת שסיפקה היצרנית על ידי משרד היח"צ שלה – עוגיות "ללא גלוטן".

כמי שנמנעת כבר כמה שנים מאכילת גלוטן, בהחלטה, לא בגלל בעיה מסוימת, שמחתי מאד ואף הכנתי את עצמי נפשית לטעימה הקרובה.

אלא שלא ראיתי על העטיפה כל אזכור לכך, שהעוגיות נטולות גלוטן. אז לא התעצלתי, וחיפשתי עם זכוכית מגדלת את התו המוכיח שאכן, העוגיות הן ללא גלוטן, ואז נתקלתי בשורה בעלת אותיות קטנות במיוחד- מזל שזכוכית המגדלת עוד הייתה ביד, ובה מצוין שהעוגיות מיוצרות ב"סביבה נטולת גלוטן".

העוגיות אגב מכילות הרבה שומן רווי, והרבה סוכר- שתי התוויות האדומות הללו  מתנוססות לתפארת על העטיפה של העוגיות. מה שכן, הן טעימות מאד, במיוחד עוגיות השוקולד עם האגוזים.. יאמייי…".
 
ציון: 9 

יח"צ

תחליף סוכר – מרמולייט

היצרנית: "סטיביה אבקה לקישוט ואֲפִיָּה – תחליף למי שרוצה ליהנות מסוכר או אבקת סוכר ב- 0 קלוריות".


מחיר: 17.90 ₪ ל- 100 גרם, ברשתות המזון והשיווק.

דבר הנסיינית: "סטיביה , תחליף הסוכר, הוא מזמן אורח קבע בביתי, ולכן כל שדרוג של המוצר משמח אותי. לביתי הגיעה קופסה ובתוכה סוכר לבישול ולאפיה.

השתמשתי בתחליף לעוגיות הבריאות שאני מכינה, עוגיות ללא סוכר כמובן, ממתכון ששדרגתי ובמקורו דורש חצי כוס סוכר.

הסטיביה באמת ממתיקה, אבל מבחינתי צריך להוסיף הרבה מהתכולה שלה, עד שמגיעים לטעם מתוק. כמובן שזה משתנה מחך לחך, אני אוהבת מתוק ולא נוגעת בסוכר.

חברה שטעמה את העוגיות אהבה דווקא את המינימליזם של המתיקות בהן. כך או כך מדובר במוצר שמבטל את הדרישה להוספת סוכר לבן לכל מיני מזונות, וזה כבר מבורך".
 
ציון: 9.5 

יח"צ

פיצה – מעדנות

היצרנית: "הפיצה הנוסטלגית – פיצה מקפיצה, שבה למקפיא לאחר שני עשורים בהם נעדרה ממנו. הפיצה משווקת באריזה  המכילה שש יחידות של פיצות אישיות עם 100% גבינה וללא מדבקות אדומות".

מחיר:  27.90 ₪, ברשתות השיווק והמזון.

דבר הנסיין: "אי שם באייטיז, מיד לאחר בית הספר, היינו חוזרים אני ואחותי, ילדי מפתח אל ביתנו הריק מהורינו העובדים. נטולי מבשלת צמודה, פנינו אל המקרר שהכיל ממיטב תוצרת אוכל האינסטנט.

לצד ההמבורגר, הנקניקייה והשניצל הקפוא (אלוהים יודע איך גדלנו על כל הג`אנק הזה?!), בלטה לה במיוחד ה"פיצה מקפיצה" – הפינוק האולטימטיבי לארוחות צהריים, שנחה לה בפריזר בדמות פיצה קפואה באריזה אישית (שאגב, לא היה ניתן באמת לפתוח אותה) להכנה במיקרוגל.

עתה, ולאחר ארבעה עשורים מאז זללתי מקפיצה להנאתי, היא עשתה קאמבק למטבח שלי ואפשרה לי, הפעם כהורה, להתרפק על הנוסטלגיה מימי ילדותי ולחוות יחד עם שני ילדיי את טעמי הילדות עליהם גדלתי. וזה טעיםםםם".

ציון: 10 +