יח"ציוגורט – תנובה
היצרנית: "סדרת GOLD כוללת יוגורטים ייעודיים לבני הגיל השלישי. הסדרה פותחה בשיתוף מומחים לתזונת הגיל השלישי, לרבות דיאטניות, פיסיולוג מאמץ, דיאטן ספורט ורופא.
הסדרה מכילה בין היתר רכיבים תזונתיים שנועדו לסייע בשימור מסת שריר ועצם, ובהם: חלבון ברמה גבוהה, סידן, מגנזיום, ויטמין D, וסיבים תזונתיים, התורמים לספיגת הסידן.
בנוסף, מכילה הסדרה גם חיידקי ביפידוס (BIO) והיא דלת לקטוז, היות ובגילים המבוגרים שיעור הרגישות ללקטוז עולה".
מחיר: 6.60 ₪, ברשתות השיווק והמזון.
צילום: SPOT itדבר הנסיינית: "אחת התחלואות היותר קשות שטומן בחובו הגיל השלישי נובעת מחסר תזונתי משמעותי, שלעתים גורם לאובדן משקל ומשליך כמובן על המצב הבריאותי.
בישראל חיים כיום יותר מ-800,000 בני הגיל השלישי (מעל 65), המהווים כ-10% מהאוכלוסייה, וההערכות הן שעד שנת 2034 הם יהיו 23% מאוכלוסיית ישראל.
כמו בכל תקופה בחיים, גם לגיל הזהב יש צרכים תזונתיים מיוחדים, כמו תשומת לב לאיכות החלבון, או צריכה מספקת של סידן, ויטמין D וויטמין B12, מה שמוביל אותי היישר לסדרת גולד של תנובה הכוללת יוגורטים ייעודים לגיל הזה.
אמא שלי שתחייה, מוציאה ממיטב כספה על רכישת ויטמינים ומוצרי מזון בריאים כשאלה, נו, לא טעימים וגם מאד יקרים. כשתגיעי לגיל שלי, תביני את החשיבות בשמירה על הגוף, כך היא תמיד אומרת.
אז את סדרת היוגורטים המדוברת העברתי מיד להתרשמותה, והיא ציינה שהיא די מרוצה הן מהמחיר השווה לכל כיס והן משום שהיוגורטים לדבריה באמת טעימים.
אני כאמור עדיין לא בגיל המדובר, אבל אני בהחלט יכולה ליהנות ביחד איתה מהיוגורט הטעים, שלצד היתרון שבטעמו המתקתק, יש בו גם רמת חלבון גבוהה, מגנזיום, ויטמין D, סידן וסיבים תזונתיים".
ציון: 8.5
יח"צפסטרמה – עוף טוב
היצרנית: "סדרת טעמי המשק כוללת נקניקים ופסטרמות מנתחים שלמים, בתיבולים שמוסיפים טוויסט חדש למוצרים המוכרים.
במגוון – פסטרמה ארבעה פלפלים, פסטרמה בסגנון רומני, פסטרמה בטעם אווז ופסטרמה בטעם ברביקיו וכן כתף בקר עסיסי בתיבול פפריקה מתוקה ופלפל גרוס העשויים מנתחים שלמים".
מחיר: 29.90 ₪, ברשתות השיווק והמזון.
צילום: SPOT itדבר הנסיין: "הוא אמנם נקרא הודו בעברית וטארקי (יעני טורקיש) באנגלית, אבל הפסטרמה מקורה בתרנגול שהגיע אלינו ממרכז אמריקה, שם בוית על ידי הילידים.
האינדיאנים העניקו את העוף למהגרים הלבנים, ובתמורה קיבלו אבעבועות שחורות, אלכוהוליזם כרוני, רצח עם ואת הזכות לפתוח קזינו.
מה ששכן תרנגול ההודו בריא יותר מהעוף הרגיל – הוא עשיר יותר בברזל, סידן וחלבון ויש בו פחות שומן.
באופן אישי אני מודה שמעולם לא הבנתי את ההתלהבות של חובבי הפסטרמות והנקניקים. כאילו איך בכלל אפשר להשוות כמה פרוסות לסטייק רך ונימוח?! אבל חברים שלי עפים על סודוך, אז הייתי חייב להבין על מה הם מדברים.
לצורך הניסוי התארגנתי מראש על סדרת טעמי המשק של המותג עוף טוב, כי כך כולם המליצו. מפה, כבר לא הייתה דרך חזרה, מוצרי הסדרה הפכו לארוחת הערב הקבועה שלי ושל זוגתי.
אני בחרתי בפסטרמה מקורמלת, קורנביף ופסטרמה ארבעה פלפלים. וואו, איזה טעמים! ממש מרגישים טעם של בשר, ויש כזה מגוון של פסטרמות מתובלות.
אגב, עם חיבורי הרוטב האולטימטיבים (טבסקו, חרדל, מיונז ושאר מיני ממרחים) אני מבטיח לכם חגיגה של טעמים. אני הלכתי בכלל על רטבי ברבקיו כי אני אוהב טעמים מעושנים.
בקיצור, סוף סוף הבנתי ממה כולם מתלהבים".
ציון: 9
יח"צהיצרנית: "במבה במילוי קרם בטעם במבה מתוקה במהדורה מוגבלת לחורף".
מחיר: 3.90 ₪, ברשתות השיווק והמזון.
צילום: SPOT itדבר הנסיינית: "אם גם אתם מהאנשים האלה, שאיך שיוצא חטיף חדש לשוק הם מוכרחים לדגום אותו, אז תפתחו עיניים טוב טוב וקבלו את השיחוק הבא – במבה במילוי במבה אדומה ומתוקה.
אני אפילו לא יכולה להתחיל ולהסביר לכם עד כמה טעים זה..
כולם כבר יודעים שהשילוב של מלוח ומתוק הוא קטלני, אבל עכשיו זה גם צבעוני! כבר ברור לי שכל דיירי הבית הולכים להסתער על החטיף המטריף הזה, מהקטן ועד לגדול, אז תעשו לעצמכם טובה ותצטיידו מראש בכמה חבילות.
אה ועוד טיפ רציני – הקפיאו את השקית ואכלו את הבמבה כשהיא קפואה. תודו לי אחר כך".
ציון: 10 +
יח"צזיתים – סבא חביב מציע
היצרנית: "זית סורי בכבישה ביתית המכיל מרכיבים טבעיים בלבד וללא חומרים משמרים".
מחיר:24.99 ₪ ל-800 גרם, ברשתות השיווק והמזון.
דבר הנסיין: "רגע לפני שאספר לכם את דעתי על הזית הסורי של הסבא חביב, אבקש ברשותכם להתעכב קמעה על הזית הזה שיודעי הדבר טוענים שאינו "סורי" אלא "צורי", מצור בלבנון.
זו כמובן טעות, משום שמקור הזיתים מהזן הסורי באמת מסוריה. בצור יש כמויות קטנות מאד של זיתים ולא הגיוני שמשם הוא יפיץ את זרעו.
זו כמובן טעות, משום שמקור הזיתים מהזן הסורי באמת מסוריה. בצור יש כמויות קטנות מאד של זיתים ולא הגיוני שמשם הוא יפיץ את זרעו.
ועתה, שהסוגיה ברורה, כל שנותר לי הוא לסכם שהזיתים של סבא חביב טבולים בשמן זית כתית מעולה. הקופסה נסגרת בקלות ומספקת מענה לאחת הבעיות של אריזות שימורים, והכי חשוב -אהבנו פה אחד את הזיתים".
ציון: 8.5
יח"צהיצרנית: "תפוצ`יפס צ`דר בגרסת פרווה".
מחיר: 5.90 ₪, ברשתות השיווק והמזון.
דבר הנסיין: "הביקורת שלי הולכת להיות מאד קצרה וברורה!
את חטיף התפוצ`יפס צ`דר העברתי לשני ילדיי (תאומים בני 11) וזה נחטף אל הפה שלהם עוד לפני שהגיעו אל בית הספר, הבנתם את זה? זה מדבר בעד עצמו".
ציון: 10
יח"צ. צילום: ויקי קרייבסקיהיצרנית: "PROTEIN MAXX, סדרת חטיפים בארבעה טעמים – קרמל מלוח; קרם עוגיות וקרמל; שוקולד וקרמל, עוגת גבינה קוקוס וקרמל מלוח. החטיפים מכילים חלבון של מי גבינה וחלבון קולגן, ללא חלבונים צמחיים".
מחיר: חטיף במשקל 62 גרם – 11 ₪, חטיף במשקל 91 גרם – 17 ₪, ברשתות פארם, בחנויות טבע, בחדרי כושר, בבתי מרקחת ובחנויות נוחות.
צילום: SPOT itדבר הנסיין: "עד עכשיו כדי לצרוך את כמות החלבון שאני זקוק לה על מנת לעלות במסת השריר, הוצאתי הון תעופות על אבקות חלבון ושייקים, רובם אגב בינונים בטעמם.
אני שמח להמליץ פה לכל מי שמעוניין לצרוך חלבון בכמות גבוהה על חטיף חדש שטעמתי – פרי פיתוח של חברת סיטי תוספי מזון.
מדובר בסדרת חטיפי חלבון בטעמים משוגעים. בהתחלה הייתי קצת סקפטי וחשבתי שזה יהיה שוב חטיף בינוני, שטעמיו לא מורגשים וה"שוקולד" הוא הכל אבל לא באמת שוקולד.
אולם כבר בביס הראשון הרגשתי את הטעם והייתי מבסוט לאללה שסוף סוף מצאתי חטיף לטעמי. עם זאת אציין כי החטיף מעט כבד ולאחר 2-3 ביסים כבר לא יכלתי להמשיך לזלול אותו.
אה, ואם זה מעניין אתכם אני אהבתי במיוחד את הקרמל המלוח ואת קרם העוגיות עם הקרמל".
ציון: 8.5
יח"צהיצרנית: "סדרת הפיצות החדשה MAMA MIA (מאמא מיה) מיוצרת בשיטת ייצור איטלקית מסורתית על פי כל שלבי ההכנה המסורתיים של פיצה איטלקית.
כלומר – החל בפרמנטציה (התפחה) ממושכת, דרך כדרור הבצק לכדורים, פתיחת הבצק, שימוש ברוטב עגבניות משובח, ב-100% גבינה ועד לתוספות ולבסוף אפייה בתנור אבן בטמפרטורה של 400 מעלות.
מהמגוון נדגמה פיצה כפרית דקה בתוספת ברוקולי, ארטישוק, זיתים ירוקים ושחורים".
צילום: SPOT itמחיר: 25 ₪ ל-460 גרם, ברשתות השיווק והמזון.
דבר הנסיין: "בני הבית הסתערו על מטען הפחמימות והגבינה ללא רגשות אשם והפיצה הכפרית לקחה ובגדול בזכות כמויות נדיבות של ברוקלי וזיתים, רוטב ושילוב הטעמים המוצלח מאד.
אבל (כן, יש אבל), הפיצה בסדרת MAMA MIA קטנה יותר מהפיצה הרגילה של המותג, ועם זאת היא יקרה משמעותית ממנה (25 שקל ל-450 גרם ביחס ל-16 שקל ל-530 גרם לפיצה מעדנות רגילה), זה חברים די מבאס, בפרט נוכח התקופה הכלכלית המאתגרת".
ציון: 8
יח"צהיצרנית: "סדרה הכוללת 5 מיצים מ-100% מיץ פירות טבעי ואורגני – מיץ תפוחים, רימונים, משמש, אבטיח-תות ותפוחים, תאנים ודובדבן.
המיצים ללא חומרי טעם וריח, ללא חומרים משמרים וללא תוספת סוכר".
מחיר: 5.90 ₪, ברשתות SUPER, יינות ביתן, מגה בעיר ובאתרי האונליין.
צילום: SPOT itדבר הנסיינית: "היה זה יום חם במיוחד, אז פתחתי את המקרר. הם עמדו שם צוננים וצבעוניים, 5 בקבוקים בטעמים של: תאנים-דובדבן, רימונים, תפוחים, משמש ואבטיח-תות.
כל אחד מילדיי קיבל משקה, מזל שהצמוד שלי בדיוק קפץ להביא לנו קינוח, אז נשאר לכולם.
אני בחרתי ברימונים שהיה צונן בטעם מופלא ובחמיצות מדויקת. מאחורי דור שלם של ילדים שהתענגו מכל שלוק, ולגמו מכל הטעמים עד הטיפה האחרונה.
משעמם בחך, לא היה לנו. שאבנו את הכל עוד לפני שאבא הספיק להגיע".
ציון: 10
יח"צ. צילום: גליה אבירםסלטים מצוננים – עותמאני
היצרנית: "סדרת סלטים מצוננים המיוצרת מירקות מתוצרת חקלאית ישראלית.
במגוון – טחינה, מוצר הדגל של המפעל, סלט חומוס בטעמים – קלאסי, אקסטרא, חריף, בלאדי ומסבאחה, סלט תירס במיונז, סלט טורקי, סלט כרוב אדום במיונז, סלט קולסלאו, סלט חציל במיונז, סלט טחינה עם חצילים, שום כתוש וסחוג חריף.
למותג כשרות מהודרת בד"ץ לנדאו (למעט סלט החצילים במיונז".
מחיר: 7-12 ₪ ל-700 גרם, בסניפי רשתות דבאח, מרכזה (מרכז המזון בירכא ובנוף הגליל), קינג סטור, כלבו סמארה, ורשת מאי מרקט.
יח"צ. צילום: גליה אבירםדבר הנסיינית: "אני מתה על שיפודיות. יש משהו בישיבה במסעדות מהסוג הזה שבהן שולטת תרבות של שפע סלטים.
בח`ברה אני ידועה בכינוי "דייסון", משום שאני "שואבת" את כל הסלטים עוד בטרם נחתו על השולחן.
אז אם יש כאן חובבי מזטים נוספים כמוני, מצאתי עבורם סדרה של סלטים שניתן לצלחת בבית ולא יביישו אף שיפודייה מוצלחת. אני מדברת על סדרת הסלטים של המותג עותמאני.
הסיפור של מפעל הסלטים הזה, בעיר טמרה שבגליל המערבי, החל לפני 54 שנים, בשנת 1968, כשסבא עותמאן דיאב פתח מסעדה קטנה בסמוך לביתו, כשבתפריט שלה הוגשו מגוון מנות של חלקי עופות שנצלו בגריל בתיבול מיוחד וסודי, והוגשו על רשת מיוחדת, לצד טחינה בטעם ותיבול מיוחד שרקח.
יח"צ. צילום: גליה אבירםלאחר מותו הוריש עותמאן לדור השני, בנו נאיף דיאב את המסעדה, וזה המשיך את המסורת והמורשת הקולינרית של אביו, עד שנפטר.
הדור השלישי – בניו של נאיף, נכדיו של עותמאן, רפאת, עותמאן, אשרף וויסאם, המשיכו לתפעל את המסעדה, ומיד זיהו שהטחינה קוצרת מחמאות בקרב הסועדים.
כך מתברר לאחר שזיהו את הפוטנציאל הגלום במשחה הטעימה שהם רוקחים במסעדה, הם החליטו לייצר ממנה כמויות מסחריות, כדי שזאת תגיע לכולם בכפר ובסביבה.
ואז למעשה הוקם מפעל הסלטים בשנת 1999 ומאז הכל היסטוריה…
יח"צ. צילום: גליה אבירםבקיצור, החלטתי שבערב, ארים שולחן לכבוד בעלי עם שפע סלטים ובשרים מכל טוב.
הבאתי את הנתחים שהוא הכי אוהב וקישטתי את השולחן בחומוס מסבחה, בסלט טורקי, בסלט כרוב אדום במיונז, בסלט חצילים במיונז, וגם בסלט תירס במיונז.
בעלי מיד התיישב לאכול ואני רוצה להגיד לכם – שהסלטים פשוט גנבו את ההצגה.
הוא התענג כל כך על הסלטים, שכלל לא התייחס לנתחים המשובחים.
המוצלחים במיוחד: סלט הטורקי המשגע (הטוב ביותר שטעמתי עד כה בגזרת המצוננים), הטחינה והחומוס. עם זאת בסלטים מבוססי מיונז, לא היה מזיק אילו עותמאני היה מפחית קצת מכמות המיונז המוגזמת".
ציון: 9.5
