אפ המאצ`ה של TwentyFourSeven. צילום: אור גפן
בפינת הרחובות רוטשילד והרצל, במבנה המשושה האייקוני שהיה לקיוסק הראשון של תל אביב, קרה הבוקר (רביעי) משהו מעניין: רשת האופנה טוונטיפורסבן השיקה בו את קולקציית הקפסולה החדשה של פרזנטורית המותג הדוגמנית מאיה קיי, ולצידה הושק גם פופ-אפ מאצ׳ה חדש עם תפריט מסקרן של השף המוערך ועטור הפרסים תומר טל, שעמד מאחורי מסעדת ג׳ורג׳ וג׳ון היוקרתית.
הקולקציה של קיי כוללת מספר פריטי אופנה תואמים לאנשים ולכלבים – למשל סט מעיל וחצאית בבורדו ובחום, קרדיגן ושורט פסים עם אופציה לבגד תואם לכלב, חולצת אוברסייז בהדפס של מאצ׳ה הכלבה, ומחזיק מפתחות צ׳ארם בדמותה (39.90 עד 259.90 שקל).
ומשום שלכלבה של קיי קוראים מאצ׳ה, זה היה רק התבקש להשיק את הקולקציה והפופ-אפ המדובר תחת שם זה.
אפ המאצ`ה של TwentyFourSeven. צילום: אור גפן
חובבי המאצ׳ה בוודאי ישמחו לשמוע כי בפופ אפ החדש אין רק משקאות. השף טל יצר תפריט מלא על טהרת האבקה היפנית הירוקה.
בתפריט שיצר: קוקימאצ׳ה, עוגיית חמאה עם פיסטוק ושבבי מאצ׳ה (18 שקל), קסצ׳ה, קסטה עם צמד עוגיות, גלידת מאצ׳ה וניל ורוטב קרמל מאצ׳ה חם (26 שקל), והלהיט המרכזי – מאצ׳ה רול, לחמנייה בריוש חמה עם קרם פטיסייר מאצ׳ה, גנאש שוקולד ופיסטוק (32 שקל).
שף תומר טל והדוגמנית מאיה קיי. צילום: אור גפן
לצידם, רקח שף טל ארבעה משקאות מאצ׳ה עם שמות משעשעים: מאצ׳ברי (תות, אוכמניות, פטל, היביסקוס ורדים), מאצ׳טרופיקל (מנגו, מלון, גרניום, למון גראס), מאצ׳קולדה (חלב קוקוס, אננס, וניל) ובוננצ׳ה (בננה, תמר, פקאן סיני, מייפל) – כולם ב-36 שקל עם קציפת דבש. ויש גם את ה-מאצ׳ה קיי הקלאסי, משקה מאצ׳ה עם חלב לבחירה וקציפת דבש ב-26 שקל.
יח"צ
תוגלו כמובן לבחור משקה על בסיס של מים או חלב (פיסטוק, קוקוס, שקדים, מקדמיה או רגיל), ולמי שמעוניין להמשיך את החוויה גם בבית – מוצעת כוס מאצ׳ה טו גו ותיק בד מאצ׳ה, עליהם הוטבעה דמותה של כלבת התחש של קיי (29.90 שקל).
הקיוסק עצמו הוא כידוע חלק מההיסטוריה של העיר. הוא נבנה ב-1910, כשתל אביב עדיין נקראה אחוזת בית, ושימש למכירת משקאות וגזוז לפועלים שבנו את השכונה החדשה.
המבנה המקורי, ששטחו 10 מ"ר בלבד, נהרס ב-1989 ונבנה מחדש ב-2004, אבל המיקום וצורת המשושה נותרו זהים.
אלאיה אוף ושלקה. צילום: אור גפן
לאירוע ההשקה הגיעו יעל שלביה ואלאיה הוף, פרזנטוריות TwentyFourSeven.
"שיתוף הפעולה עם TwentyFourSeven הרגיש טבעי. מדובר במותג שמביא גישה צעירה, יצירתית ונועזת. לקחתי את המאצ׳ה כחומר גלם מרכזי ויצרתי תפריט ירוק, רענן ומדויק, שמתחבר לרוח של העיר תל אביב", סיכם השף טל.
פופ אפ מאצ׳ה – רוטשילד 1 תל אביב, 15-24 באוקטובר, א׳-ה׳ 11:00-17:00, ו׳ 10:00-15:00
