צילום: אמיר מנחםקבלו וידוי: אני חובב מושבע של סופגניות מטוגנות, ולכן גם מתקשה מאוד להשתוות לטעמו של בצק שמרים מטוגן.
מסיבה זאת כל סופגניה אפויה שטעמתי אי פעם, גם אם היתה טעימה, הרגישה קצת כמו לחמנייה, לפחות עד שהגיעה זאת של פאפא ג`ונס ששינתה את כל מה שחשבתי שידעתי…
היא אומנם מתמחה בפיצה, אך גם קינוח השוקולד קראנץ` רול של הרשת האמריקנית, הוא בבחינת שיחוק עצבני.
צילום: אמיר מנחם
צילום: אמיר מנחםעתה, ובמיוחד לחג בחרו שם בפאפא ג`ונס להפוך את הקינוח האולטימטיבי האהוב למהדורת חנוכה הכוללת ליין סופגניות אפויות בארבעה טעמים מפתיעים.
אז מה תמצאו במגוון?
סופגניה עם רוטב בייגלה מלוח קראנצ`י, נגיעות שמנת ושברי עוגיות, סופגניית "חזרה לילדות" המורכבת מקרם מרשמלו בשילוב נגיעות שמנת, אחת נוספת שזכתה בכינוי "קלאסיקה משודרגת" הכוללת קרם פירות יער מתקתק בשילוב קרם שמנת ואחרונה חביבה סופגניה עם קרם פיסטוק בשילוב פצפוצי שוקולד רושה ונגיעות שמנת.
צילום: אמיר מנחםהתוצאה חברים מפתיעה למדי. המרקם של האפויות של פאפא ממש דומה לסופגנייה המטוגנת (ולא סתם של לחמניה מתוקה ממולאת בריבה).
נדמה שג`ונס הצליחו לפצח את הקוד עם "פטנט" בעיקר באופן ההכנה ופחות ברמת המרכיבים.
צילום: אמיר מנחםנכון, לא אשקר, זו אינה סופגניה קלאסית, היא רחוקה מלהיות כזאת, הן בגודלה, במרקמה וכמובן בטעמה, אך יש להודות ביושר, האפויות האלה טעימות מאד ועל הדרך גם עושות טוב למצפון, כך שניתן לזלול ולחוש קצת פחות רע עם כל כמויות השמן.
בשורה התחתונה: המיני סופגניות של פאפא ג`ונס מספקות אלטרנטיבה מעט יותר שפויה ביחס לאחיותיהן המטוגנות, עם תוצאה מפנקת במיוחד.
מחיר: 31.90 ₪ למארז שמינייה, או 9.90 ₪ בקניית פיצה משפחתית.
