יח"צ
טעים להכיר: בייליס טירמיסו
אין צורך להציג בפניכם את האייריש קרים בייליס, המשלב את הוויסקי של אירלנד יחד עם שמנת. למי מבינכם שהליקר החלבי לא מספיק מתוק, מציעים החבר׳ה של בייליס את בייליס טירמיסו במהדורה מוגבלת.
אז מה יוצא כשאייריש קרים בייליס מותח את שורשיו האיריים ויוצא למסע אל עבר איטליה, ולא סתם, אל עולם הקינוחים של איטליה? אם כבר קינוחים וארץ המגף, אז איך לא יפגוש את הטירמיסו, הלא הוא הקינוח האייקוני של איטליה, שנתן השראה לקינוחים רבים ברחבי העולם.
מומלץ ליהנות עם כמה קוביות קרח, להוסיף לקפה, או כמרכיב בקוקטיילים.
יח"צ
פסטיבל יין לכבוד השנה החדשה
לכבוד ראש השנה וסיום השנה העברית חברת MyYain ממשיכה במסורת של אירועי היין בירושלים ותל אביב.
בשיתוף התחנה הראשונה בירושלים וקניון גן עופר (גן העיר לשעבר) בתל אביב, התקיימו פסטיבלי יין עם אווירה קלילה שנותנת הרבה כבוד ליין, ועוזרת לתמוך בכלכלה הישראלית.
ב-19.9 החל מהשעה 18:00 יתקיים פסטיבל היין בתחנה הראשונה בירושלים. זאת הפעם הרביעיתבה מתקיים הפסטיבל בעיר, חוויה של יין איכותי, הופעות טובות וקהל ירושלמי שצמא לשמוח.
בין היקבים המשתתפים: ליקר אבן רם, יקב אובלס, מזקקת אולגר, אילי, אמאוס, יקב בן דוד, יקב בן הפרחים, יקב בן עמי, יקבי בנימינה, יקב ברבדו, יקב מוניץ, ועוד רבים.
מחיר: 129 שקלים, באתר MyYain.com
ב-26.9 החל מהשעה 18:00 יתקיים פסטיבל היין בגן עופר, בתל-אביב. אירוע שהחל לפני כ-4 שנים וגדל משנה לשנה, והיום הוא אחד מאירועי היין הבולטים בעיר.
בין המשתתפים: יקב גוש עציון, יקב גסקון, גריין אנד קו שיכר, יקב דלתון, יקב דני, מזקקת הולנדר, יקב היוצר, הכרם, יקב הר זמר, יקב הרצוג, יקב וין דה דורה, יקב וישניק, יקב ורמיליון, יקבי ירושלים, יקב כינור דוד, יקב כישור, יקב כמיסה, כרמי אלול, ועוד רבים.
מחיר: 129 שקלים, באתר MyYain.com (ברכישת יין – חנייה חינם).
יח"צ
בריזר מנגו פסיפלורה
אל בריזר, המשקה האלכוהולי המוגז בטעמי פירות בתוספת רום, מצטרף טעם חדש, קיצי ומרענן – מנגו- פסיפלורה.
הבריזר החדש מוצע בבקבוקים של 275 מ"ל ומכיל 4% אלכוהול. הוא מהווה אלטרנטיבה מושלמת למשקאות אלכוהוליים אחרים ומותאם במיוחד למי שמעוניין באלכוהול אך אוהב טעם מתוק ומרענן.
מחיר: 10-15 ₪.
יח"צ
הוקוס פוקוס: הכירו את "הקוסם"
אל קולקציית הבירות של מבשלת הבוטיק הישראלית "שבט" מצטרפת בירה חדשה, בירת הקוסם – THE TIPSY WIZARD.
זהו טריפל פירותי ועוצמתי בסגנון גולדן אייל, בלגית חזקה מאד. כראוי לבירות טריפל שמקורן במנזרים הבלגיים של המאה הקודמת, הבירה מכילה 9% אלכוהול ומאופיינת בארומות מרומזות של בננה מתוקה וצנוברים.
מבשלת שבט היא מבשלת בוטיק המייצרת בירות קראפט איכותיות בסטנדרט הגבוה ביותר, מחלוצות מבשלות הבוטיק בארץ. ממוקמת בלב המושבה הפסטורלית פרדס חנה – כרכור.
ניתן להתארח בחצר הבירגארדן של מתחם המבשלה במהלך השבוע בימים שלישי עד שישי לצד דוכני אוכל, בירה קרירה ומוסיקה. בנוסף, ניתן לתאם מראש סיורים במבשלה ולהזמין באתר.
מחיר: מארז 6 יח׳ – 80 ₪ , מארז 12 יח׳ – 155 ₪ , מארז 24 יח׳ – 285 ₪.
יח"צ
פסטיבל "קוליבירה" הירושלמי
עיריית ירושלים בשיתוף חברת אריאל תקיים את פסטיבל "קוליבירה" ב-25/26/27 בספטמבר בגן העצמאות בירושלים עם מנות של השפים הבכירים בישראל, מגוון רחב של בירות והופעות חיות של ליאור נרקיס, מלך הקסטות וג`ולייטה, אבי סינואני, רון שובל, אתי לוי והתקווה 6, לצד דיג׳יים וקולקטיבים מקומיים המזוהים עם התרבות בעיר.
את הצד הקולינרי בפסטיבל, בדמות מנות סטריט פוד מיוחדות, ייצגו מיטב השפים בישראל: תומר אגאי, אבי ביטון, תמרה אהרוני, שגב משה, גיא גמזו, אביב משה, עומר מילר, אהרן פוליטי, אבי לוי ואורן אסידו שיחברו לפודטראקים של מסעדות ירושלמיות אהובות.
בפסטיבל יוצע מגוון של בירות מוכרות ואיכותיות כמו:Carlsberg, Carlsberg LUMA TUBORG, DAURA DAMM, ESTRELLA DAMM, INEDIT DAMM 1664 BLANC, Weihenstephan, GUINNESS, KIRIN, SOMERSBY שקמה ועוד מגוון בירות מרחבי הארץ.
25.09, יום רביעי – ליאור נרקיס לצד DJ Ella Gotman.
26.09, יום חמישי – מלך הקסטות מארח אתג׳ולייטה, אבי סינואני, אתי לויורון שובל לצד DJShani Romi.
27.09, יום שישי – התקווה 6 לצד DJ T.Soussana (Pacotek).