יח"צ. סינבונָ-לָך. צילום: סוכנות שיווק ופרסום TAKE OFFאין פה תחכום, אין טוויסט מנטלי, אבל יש חמימות, מתיקות מדויקת (או קצת פחות מדויקת), ותחושת ילדות מתגלגלת על הצלחת.
לנדוור יודעים את זה. ולכן הם חוגגים את "חג הרוזלך": מעין פסטיבל שנתי שבו כל עניין התפריט נדחק הצידה, והכול סובב סביב הדבר הזה שנראה הכי תמים בעולם: אבל בפועל עושה הכי הרבה באזז באינסטגרם.
הרוזלך של לנדוור הפכו כבר מזמן לסוג של טקס אחרון בארוחה. ועכשיו, במהדורה מוגבלת, הם חוזרים עם שלושה טעמים חדשים שמוכיחים שגם קינוח מסורתי יכול להשתדרג בלי לאבד את הקסם שלו.
יח"צ. סמורזָ-לָך . צילום: סוכנות שיווק ופרסום TAKE OFF
שלושת הטעמים החדשים שנחתו בתפריט נעים בין קינמון קלאסי למרשמלו חרוך, עם קצת פיסטוק וקורנפלקס על הדרך. וזה כאמור כבר לא רק רוזלך, זה פסטיבל. ולהלן השמות:
סינבונָ-לָך: עם קרם קינמון עשיר, סירופ קינמון ורוטב גלייז שוקולד לבן.
סמורזָ-לָך: עם קרם מרשמלו, שוקולד מריר, פירורי פתיבר ובייגל מלוח, רוטב שוקולד מריר ומרשמלו חרוך.
סיריאל מילק: רוזלך במילוי קרם פיסטוק, שוקולד לבן, קראנץ׳ קורנפלקס, קראמבל ורוטב חלב מרוכז.
יח"צ. סיריאל מילק. צילום: סוכנות שיווק ופרסום TAKE OFF
הפייבוריט שלי מבין השלישייה היה דווקא זו שהכי פחות התאמץ להרשים: הסמורזָ-לָך. אומרים שזה קינוח לילדים. אז שיגידו.
אני אחרי גיל 40 ונהניתי ממנו כאילו מישהו בדיוק שלף אותי מברנדה וקלי בפרק של השמלה הזהה לפרום. סינבונָ-לָך: הבצק והמילוי היו קלאסיים וטעימים אבל מודה שהגלייז שוקולד לבן הרגיש לי מיותר בתוך כל המתיקות הזאת.
וסיריאל מילק? פיסטוק, קראנץ׳ וקורנפלקס: גם כאן הייתי מוותרת על רוטב החלב המרוכז (ובזמן האכילה, אף עמדתי במילתי ולא נגעתי בו) אבל הרוזלך עצמו עם קרם הפיסטוק היה טעים מאוד. אבל מי אני שאדון על מתיקות כשאני באמצע קינוח שלישי?!
בקיצור, יש דברים שלא צריך יותר מדי לנתח. בצק טוב, ממרח חם, קצת פיצוחים מעל והחיים נראים הרבה יותר נסבלים. זה לא קינוח של ארוחת טעימות.
בשורה התחתונה: אין באמת צורך להמציא את הגלגל. מספיק פשוט לדעת לגלגל אותו טוב עם שוקולד בפנים.
מחיר: 52 שקלים, בסניפי הרשת.
