צילום: יח"צ פאפא ג`ונסבאחד הימים השרביים ביותר שידע חג פסח לתולדותיו יצאנו או אולי נכון יותר לכתוב נשארנו בבית במזגן וקיבלנו לסיקור את הפיצה הכשרה לחג של רשת פאפא ג`ונס.
ההפתעה החמודה היתה כבר בפתיחה, מסתבר שהשוני הכי גדול בפיצה כשרה לפסח הוא דווקא הצורה שלה! היא מרובעת ולא עגולה כמקובל. מזל שהיא עדיין מחולקת ל-8 חתיכות בצורת משולשים.
אז למבחן הטעימה. הבצק של הכשרה אומנם פחות נפוח ממקבילו הקונבנציונאלי, הוא דחוס יותר וכמעט נטול בועות – אבל בנינו הוא אחלה ממש, טעים בפני עצמו.
מייד חשבתי על חברים הצלייאקים שלי ושמחתי בחגם, עד כדי כך שחלפה בראשי המחשבה שהייתי מוכנה לאכול את הפיצה הזו אילו אחד מהח`ברה למשל היה מוכרח להזמין אותה, וממש לא הייתי מתבאסת להזמין אותה במקום הפיצה הרגילה.
הגבינה בגרסה הכשרה די נדיבה, ורוטב העגבניות טעים. הפיצה מגיעה גם עם דיפ למי שאוהב אקסטרה עגבניות, אני למשל.
בגזרת התוספות בפאפא ג`ונס מתמחים בשילובים מעניינים, אולם עקב טעות בהזמנה קיבלנו להתנסות את הפיצה הרגילה ולצידה את זאת המוצעת עם זיתים. אז זיתים, אבל למה כל כך מעט מאד מהם על הפיצה? בערך שלושה בכל משולש, זה די מבאס.
אולי תוספות אחרות יכולות היו לשדרג את החוויה יותר, ולהפוך את הכשרה לפסח לכמעט ממש "רגילה", בצורה הכי טובה שהמילה הזו יכולה לתאר…
פיצה כשרה לפסח ללא גלוטין, בכל סניפי פאפא ג`ונס, החל מ-82 שקלים למשפחתית רגילה
