צילום: גלי מרגלית
מצפה רמון היא כבר מזמן לא רק תחנת רענון בדרך לאילת. המדבר המרגיע הפך למוקד משיכה עולמי – יש כאן קסם שאין באף מקום אחר. השקט של המכתש, האוויר הצלול (הכי נקי בארץ, אגב) והקצב האיטי גורמים לכל ביקור פה להרגיש כמו ריסטארט לנשמה.
העיירה, שהחלה את דרכה בשנות ה-50 כמחנה פועלים, עברה מהפך תרבותי. היא הוקמה ב-1956 כיוזמה של סוללי הכביש לאילת, שהחליטו להקים יישוב שיתופי – ובשיאו מנה היישוב 350 תושבים בלבד.
עם סלילת כביש הערבה בשנת 1967 פסקה התנועה דרך מצפה, ואנשים הפסיקו לעבור כאן, אך בשנות ה-80 החל השינוי: הקמת בית ספר שדה, הגעת חובבי טבע ואמנים, ולאחריהם עולים מרוסיה בשנות ה-90 תרמו משמעותית לפיתוח היישוב.
ב-1999 הגיעה הנה להקת הריקוד "אדמה" ופעלה מאחד ההאנגרים הנטושים במשך 17 שנה – ובעקבותיה הגיעו עוד ועוד אמנים וצעירים.
היום מצפה רמון היא בית לאמנים, למטפלים ולחובבי טבע. הלב הפועם של השינוי הזה הוא רובע דרכי הבשמים – אזור תעשייה ישן שבו פעלו מפעלים בהאנגרים תעשייתיים, רובם נסגרו עם השנים, ואת מקומם תפסו עסקים קטנים, גלריות, בתי קפה, ובשנים האחרונות גם לא מעט בתי מלון. ושם, בלב הרובע המדובר, מצאתי פנינה חדשה – מלון דוניה.
צילום: גלי מרגלית
עולם בתוך המדבר
אם תהיתם, הפירוש של "דוניה" (Dunia) בערבית הוא "עולם". וזה בדיוק הקונספט של המלון – ליצור עולם משלכם בתוך עולם המדבר.
זהו מלון סוויטות בוטיק חדש השייך לקבוצת דוניה, האוחזת גם במלון רפאל בעיר. המקום שם דגש על אירוח אישי, שלווה וחיבור לרוח המדבר.
ואגב, השכנים שלכם הם לא רק אמנים ואופים, אלא גם היעלים המפורסמים של מצפה – אז תנו להם כבוד – הם היו פה קודם.
בכל רחבי המלון תלויים צילומים מרהיבים של יעלים בזריחה ובשקיעה. התמונות הללו מכניסות את הטבע המקומי אל תוך החללים המעוצבים, ומזכירות לאורחים בכל רגע את הקסם הפראי שמחכה להם ממש מחוץ לחלון.
צילום: גלי מרגלית
שלושה שותפים, סיפור אחד
זהו סיפורם של סמי, טדי וסוהייב – בדואי, יהודי וערבי – שנפגשו לפני מספר שנים על מפת הנגב, בלב השממה.
מה שהחל כמפגש מקרי הפך במהירות לידידות אמיצה, ומשם הדרך לשותפות מקצועית הייתה קצרה.
סמי אלקרינאוי הוא יזם תיירות ותיק, שמשקיע את מרצו וכישרונו בפיתוח הנגב בכלל ומצפה רמון בפרט. אלקרינאוי סחף אחריו את טדי שניידר וסוהייב איזחימאן, שאף הם מגיעים מתחום המלונאות, עוסקים יום-יום באירוח ובתודעת שירות, וחולקים את אותה התשוקה.
החיבור ביניהם הוליד כאמור שותפות ייחודית, שבה כל אחד מביא איתו עולם שלם – ניסיון, רקע תרבותי ואמירה אישית.
מאילת, מחולון ומרהט אל לב המדבר – סוהייב, טדי וסמי נפגשים כאן לניהול משותף, כשהם מובילים את הפעילות במלון. לאורך השבוע הם מתייצבים לסירוגין, משלבים כוחות בניהול ובעשייה, ומפיחים במקום חיים עם ניסיונם ואישיותם.
יזמות מדברית עם שליחות
אלקרינאוי, בדואי מתל ערד במקור, שהשתקע עם משפחתו במצפה רמון לפני כ-40 שנה הוא כפי שציינתי אחד היזמים הבולטים במצפה רמון והבעלים של שבעה בתי מלון קטנים נוספים בעיירה.
"ב-1993 ירדתי למכתש רמון לנהל את חניון בארות", הוא מספר. "לפניי ניהלו אותו שישה יזמים שלא החזיקו מעמד. עבדתי קשה – ניקיתי שירותים, מלצרתי, הובלתי טיולים במדבר – ואז מיתגתי את המקום כאירוח בדואי וקמפינג לבתי ספר, והצלחתי.
"התחלתי לבנות וילות במצפה רמון כקבלן ביצוע. אנשים קנו מגרשים ואני בניתי עבורם, עד שהחלטתי לעבור ליזמות. ב-2007 הקמתי את מלון סוויטות רמון, שהיום מושכר לרשת סמארט הוטלס ל-20 שנה. אחר כך קניתי בניין סמוך והקמתי בו מגורים לעובדי ישרוטל. בהמשך רכשתי בניין נטוש נוסף בכניסה למצפה והפכתי אותו למלון צוקים.
בהמשך שכרתי האנגרים ריקים ברובע הבשמים מחברת מבנה ל-24 שנה, והפכתי אותם למלונות – חלקם אני מפעיל בעצמי וחלקם נותן לאחרים להפעיל".
יח"צ. צילום: אתר רשמי
סוויטות, שקט ונוף עוצר נשימה
מלון דוניה הושק בתחילת השנה כחלק מתנופת הפיתוח התיירותי של מצפה רמון, וכולל 23 סוויטות מרווחות ומעוצבות.
העיצוב הוא "מדברי טבעי" – נקי, מרגיע, עם שימוש בחומרים שמתכתבים עם הנוף שבחוץ, והכל עטוף בצבעי חול ואדמה. השטיחים הפרסיים ארוגים ביד, האמנות שעל הקירות משלימים אותם וכל פרט מספר סיפור של חום מדברי ואינטימיות.
צילום: גלי מרגלית
צילום: גלי מרגלית
צילום: גלי מרגלית המלון מציע שלושה סוגי סוויטות, וכל אחת היא עולם פרטי בפני עצמו. הסוויטה הקלאסית היא דו-קומתית עם מיטת קווין סייז וספה נפתחת בקומה התחתונה ושתי מיטות יחיד בקומה העליונה – פשטות אלגנטית במיטבה.
הסוויטה המשפחתית מרווחת ומזמינה, מתאימה לעד חמישה מבוגרים ושני ילדים, עם מיטת קווין סייז וספה נפתחת בקומת הקרקע ושתי מיטות יחיד בקומה העליונה.
ואם רוצים להוסיף עוד שכבה של פינוק – הסוויטה עם ההוט-טאב היא הבחירה האולטימטיבית: דו-קומתית רחבת ידיים עם הוט-טאב פרטי המשקיף על נוף מדברי פתוח, המציעה שילוב בין מרחב משפחתי לפרטיות – חדר שינה זוגי וסלון בקומה הראשונה וגלריית שינה נפרדת בקומה השנייה.
צילום: גלי מרגלית
צילום: גלי מרגלית חשוב להדגיש כי הפיתוח במלון עדיין נמצא בעיצומו, כך שהאורחים יוכלו ליהנות בקרוב משדרוג משמעותי. הבריכה וחדר הכושר צפויים להיפתח במהלך החודש הנוכחי, ובהמשך מתוכנן להיפתח גם מתחם ספא, שישלים את חוויית הריטריט בלב המדבר.
למלון גם לאונג` בר עם קוקטיילים ונשנושים, ואולם ישיבות לאירועים פרטיים וכינוסים.
צילום: גלי מרגלית
מדי בוקר מוגשת ארוחת בוקר הכוללת בופה עשיר, עם מגוון סלטים טריים הנחתכים במקום וביצים המוכנות לפי הזמנה, לצד מבחר ממרחים מלוחים ומתוקים.
חשוב לציין שאין במלון מסעדה לארוחות צהריים וערב – אבל זה חלק מהקסם – אתם נמצאים דקת הליכה מהמסעדות הטובות ברובע.
צילום: גלי מרגלית
צילום: גלי מרגלית
צילום: גלי מרגליתאחת החוויות המרכזיות במקום היא אזור המדורה, שם מתכנסים האורחים סביב האש הבוערת תחת שמי המדבר זרועי הכוכבים.
אולם מה שבאמת קונה את הלב הוא האירוח – צוות אדיב שאינו מסתובב בעניבות וחליפות, אלא לובש חיוך ובגדי מדבר, והתחושה היא שאתם ממש אורחים בביתם.
צילום: גלי מרגלית
ומה עושים מחוץ למלון
מצפה רמון מציעה יותר ממה שאפשר לדמיין. טיילת אלברט, המשתרעת לאורך שפת המצוק, מעניקה מבט פנורמי אל מכתש רמון – שלעת שקיעה נצבע בגוונים אדומים-סגלגלים.
גן הפסלים הסמוך למכתש מציע כ-20 פסלים, ושביל הכוכבים הופך לאחר השקיעה לזוהר עם כ-250 אבנים המדמות את שביל החלב.
צילום: גלי מרגלית
צילום: גלי מרגליתאתר "אבן, רוח, מים" – מחצבת גבס נטושה שהפכה לגוף מים מרשים – ופארק "צבעי רמון", מתחם מחצבות משוקמות שהפכו למצבורי מים מדבריים, הם שני יעדים שכדאי לכם לשלב בביקור פה.
וכמובן רובע דרכי הבשמים שחותם את התמונה – שיטוט בין הגלריות, החנויות ובתי הקפה השונים.
* הכותבת היתה אורחת המלון
