צילום: נאו מדיה NEO mediaהמפעל החדש נפתח במקביל לחגיגות היובל לחברה שייסד היו"ר לני סאקסטין בשנת 1973.
סאקסטין, שהועסק כעורך דין בפירמה הכי גדולה בדרום אפריקה, עם מסלול קידום מובטח, בחר לעזוב הכל ולעלות יחד עם אישתו לינדה ובתם התינוקת היישר לרעננה.
פה בארץ, הוא החל לעבוד כעורך דין, אבל מהר מאוד הקים את טעם ישראל, חנות ממתקים בדיוטי פרי.
ב-1973 כאמור הקים בראשון לציון את המפעל, שהלך וגדל, ובהמשך רכש את כרמית מאסם ו"כרמתנו" את טעם ישראל ומאז הכל היסטוריה….
צילום: נאו מדיה NEO media. לני סאקסטיין וניר ברקתבאירוע החניכה של המפעל החדש נכחו מוטי כהן – מנכ"ל כרמית, נשיא התאחדות התעשיינים – ד"ר רון תומר, ראש עיריית נוף הגליל – רון פלוט, שר הכלכלה והתעשייה ניר ברקת ואורחים מכובדים נוספים.
הקמתו של המפעל החדש ארכה כשנתיים של עבודה מאומצת ועלותה נאמדת בכ-130 מיליון שקלים.