עדכונים חמים מהביצה ועוד…

 

 

אנחנו עוד זוכרים את משה שגב מהילדות בראשון לציון, ובאמת שלא האמנו שהוא יגיע רחוק כל כך ויאכיל שועי עולם. אהבנו מאוד גם את הורדת המחיר הגלובלית שעמל עליה בשנה האחרונה כדי להנגיש את המסעדות לציבור גדול יותר, משהו שעובד יפה ברשתות באמריקה, וקשה יותר לביצוע בישראל.

 

ועכשיו שגב ממשיך להתמקד במחירים שפויים ופותח מקום חדש: SEGEV DINER, חוויה אמריקאית עם הטוויסט של שגב – הדיינר הקלאסי עם הסטייק האוס האמריקאי מוגשים בעיצוב מוקפד ובאווירת Fine Diner עם מחירי דיינר.

 

SEGEV DINER היא מסעדה כשרה בלב פתח תקווה, בקונספט חדש העונה לשם פיין דיינר: החוויה של מסעדות הדיינר הפשוטות והטעימות מאמריקה, אלו שלרוב ממוקמות בכבישים המהירים או בתחנות הדלק, רק הפעם בסטייל גבוה ובאיכות לא מתפשרת.

 

נאחל בהצלחה.

 

 יח"צ. עינת מצליח, נדב בורנשטיין, מיקי שמו ולאה ריינר. צילום: נועם פייגנבאום

 

בשבוע שעבר הושק בקניון עזריאלי תל אביב הקינוח האולטימטיבי של הקיץ.

 

גלידות נסטלה והשף קונדיטור מיקי שמו הציגו בקניון את ה-Unicone – קרואסון קוביה, עשוי בצק שמרים אוורירי מדופדף בחמאה במילוי טילון אקסטרים בטעמים שונים ומצופה בטופינגס מותאמים.

 

הטילון נכנס הפוך אל המאפה כך שהגביע מבצבץ ומזכיר "חד קרן" מה שמייצר שילוב טעמים ומרקמים מיטבי – מאפה מענג שעוטף גלידה מפנקת וטילון קריספי עשיר ברטבים. שיתוף הפעולה בין גלידות נסטלה ושמו החל ביצירת 2 טילוני אקסטרים, טירמיסו ומאפה קינמון, כחלק מסדרת Extreme patisserie.

 

בתהליך הפיתוח נולד גם הרעיון לשלב באופן יצירתי את האקסטרים גם במאפים של שמו. היזם הקולינרי נדב בורנשטיין הביא את ההברקה – ליצור קוביית-קרואסון-טילון ולאחר הליך פיתוח של כמה שבועות נוצר ה-Unicone.

 

במהלך חודש אוגוסט נוצר פופ אפ ה-Unicone שמציע 5 סוגי קינוחי אקסטרים. הפופ אפ יהיה זמין לאורך החודש באזורים שונים ברחבי הארץ.

 יח"צ. כרוואן. צילום: רועי כפיר

 

ב-13, 14 באוגוסט 2025 התקיימה באצטדיון האתלטיקה הלאומי בגבעת רם בירושלים תחרות "גרנד סלאם ירושלים", אירוע אתלטיקה יוקרתי בדירוג SILVER של ארגון World Athletics – רמת תחרות בינלאומית גבוהה המושכת אתלטים בכירים ומקנה ניקוד חשוב בדירוג העולמי, כהכנה למשחקים האולימפיים בלוס אנג׳לס 2028.

 

האירוע התקיים בשיתוף איגוד האתלטיקה בישראל ועיריית ירושלים, והיווה במה מרכזית לאתלטים ישראלים ובינלאומיים.

 

בין המשתתפים היו גם אתלטי המותג הצומח והבינלאומי HOKA שהגיעו לשיאים חדשים ומרשימים ביניהם: זמנו מוצ`ה שקבע שיא ישראלי חדש בריצת 2000 מטר מכשולים והגיע למקום השלישי המכובד.

 

כרוואן – אתלטית דרוזית פורצת דרך, מהנדסת במקצועה, שהחלה את דרכה האתלטית בגיל מאוחר יחסית (22+), דרך לימודיה בטכניון.

 

בשנים האחרונות, בהדרכת דן לפטר – המאמן הראשי של נבחרת ישראל, היא שברה שיאים אישיים, הצטרפה לנבחרת הלאומית, והפכה לסמל של התמדה והשראה.

 

הגרנד סלאם ירושלים אינו רק אירוע ספורט, הוא חגיגה בינלאומית שמציבה את ישראל על מפת האתלטיקה העולמית. עבור HOKA מדובר בהזדמנות להציג את ערכי המותג – מצוינות, חדשנות, והעצמת ספורטאים מכל קהילה ורקע.

 

 יח"צ. הנהלת EGGER בביקור בישראל. צילום: יפעת טרון

 

במציאות הנוכחית שבה ביקורים עסקיים חוצי גבולות אינם מובנים מאליהם, נחתה בישראל הנהלת EGGER האוסטרית – אחת מחברות מוצרי העץ והחיפויים הגדולות והמובילות בעולם. את המשלחת אירח כפיר אביגד, מנכ"ל DBOX, מפיצת מוצרי EGGER בארץ.

 

במהלך שהותם ביקרו הבכירים במפעלי ייצור מהשורה הראשונה בענף הריהוט, נחשפו לטכנולוגיות מתקדמות ולפיתוחים חדשניים של תעשיית הריהוט הישראלית.

 

חלק מיוחד מהביקור הוקדש לסיור באתר נובה. הביקור חיזק את הקשרים האסטרטגיים של EGGER עם השוק הישראלי, והמחיש את מקומה המרכזי של ישראל בזירה הבינלאומית של תחום הריהוט והעיצוב.

 

 יח"צ. אליס פולקסי. צילום: הראל גלבוע

 

חברת "אסא אבלוי" ביצעה פרויקט למיגון בניין "ננו טכנולוגיה" באוניברסיטת תל אביב. "אסא אבלוי" התקינה ב-150 הדלתות בבניין "ננו טכנולוגיה" מערכות של מנעולים אלקטרומכניים ומנעולים חשמליים.

 

בניין "ננו טכנולוגיה" הוא מרכז למחקר, ייצור ואפיון של מערכות שהגודל שלהן הוא בתחום גודל האטום.

 

הבניין משתרע על שטח של 7,000 מ"ר כולל קומה של חדר נקי ומעבדות אפיון ו-2 קומות של מעבדות של חוקרים מ-4 פקולטות: מדעים מדויקים, הנדסה, מדעי החיים ורפואה.

 

 יח"צ. ליאת הכט, מימי מור, אריאל הכט ודודו אוטמזגין. צילום: זאביק דרור

 

קניון עזריאלי חולון מתחדש: השבוע נפתחה חנות פטיסרי בוטיק של דודו אוטמזגין – לראשונה בקבוצת עזריאלי. החנות החדשה מציעה חוויה מתוקה ומוקפדת במיוחד: עוגות יוקרתיות– יצירות קולינריות מרהיבות המשלבות מוסים, קרמים ובסיסים עשירים, בטעמים בלתי נשכחים.

 

קולקציית פרלינים ייחודית– כל פרלין נוצר בקפידה ומשלב טעמים מעולמות הפירות, המשקאות והדגנים. מארזי מתנה וחג ועוד. בנוסף, ניתן לבצע הזמנות אונליין וליהנות מהנוחות של קבלת המוצרים גם בבית.

 

מימי מור, מנכ"לית קניון חולון: "קניון עזריאלי חולון ממשיך להתחדש ולהציע למבקרים חוויית קניות עדכנית, מתקדמת ומגוונת. אנו גאים על כך שמותג הפטיסרי היוקרתי של דודו אוטמזגין בחר לפתוח אצלנו את סניפו הראשון בקבוצת עזריאלי, ולהעניק ללקוחות חוויית בוטיק מתוקה ומוקפדת. מדובר בהוכחה נוספת לכך שהקניון מהווה בית למותגים מובילים ולחוויה קולינרית ושופינג איכותית כאחד".

 

באירוע הפתיחה לקחו חלק: דודו אוטמזגין – בעלים, גיא אוטמזגין – מנהל מחלקה, אריאל הכט – בעלים, ליאת הכט – בעלים, אורי אבל- סמנכ"ל פיתוח עיסקי, מימי מור – מנכ"לית קניון עזריאלי חולון, לי-רון אשכנזי- מנהלת פיתוח עסקי בעזריאלי, ואורי סמיט- מנהל התקשרויות מסחר בעזריאלי.

 

 יח"צ. אייל ליאני ומיקי זהר. צילום: פרטי

 

אייל ליאני, איש תרבות ורוח, בעלים של הוצאת הספרים ביתן מבית ׳זמורה-ביתן-מודן׳, הגיע ללשכתו של שר התרבות והספורט מיקי זוהר והעניק לו את ספרו "רשימת השמעה", שבו הוא בוחר את הפלייליסט של מיטב הפזמונים בזמר הישראלי והעולמי ומנתח את השירים.

 

 יח"צ. אייל גרינוולד ובני ברוכים. צילום: קייקי כפר בלום

הסטנדאפיסט והקומיקאי בני ברוכים הגיע עם משפחתו לשייט מרענן וצונן בקייקי כפר בלום. ברוכים, אורח קבוע במקום ובעבר הוזמן גם לערב צוות מיוחד, נהנה שוב מחוויית הקיץ המרעננת.

 

אייל גרינוולד, מנהל השיווק בקייקי כפר בלום, שיתף בהתרגשות על המפגש המבורך עם בני: "הוא תמיד מצחיק אותי ומעלה חיוך רחב על השפתיים".

 

 יח"צ. דביר אינדיג. צילום: מורג ביטן

 

ב-2.9 יפתח לראשונה בישראל מתחם כספות אוטומטי שיפעל באמצעות רובוטים ללא מגע יד אדם.

 

מתחם הכספות האוטומטי "בריקסטון 3" יפעל באמצעות מערכת רובוטים והלקוחות יוכלו להוציא את הכספות לחדר פרטי ודיסקרטי באמצעות כרטיס אישי, זיהוי טביעת אצבע וקוד אישי. הכספות יוצאו ויכנסו לחדר הפרטי באמצעות רובוט באבטחה מלאה.

 

דביר אינדיג מנכ"ל חברת "בריקסטון" מציין: "מתחם הכספות בריקסטון 3 ממוקם בקומת הקרקע של מגדל רובינשטיין בת"א סמוך למתקן בריקסטון 1".

 

 יח"צ. שמעון אמסלם, גל שורר וצחי רייכנשטיין. צילום: מועדון הכדורסל הפועל תל אביב

 

מועדון הכדורסל הפועל "IBI" תל אביב וחברת תיירות התוכן איסתא ספורט חתמו על הסכם חסות אסטרטגי לקראת עונת 2025/26 – עונת הבכורה ההיסטורית של המועדון ביורוליג, ליגת הכדורסל הבכירה באירופה.

 

במסגרת ההסכם, בהיקף של כ-3 מיליון ₪, תשמש איסתא ספורט כחברת הנסיעות הרשמית של המועדון, ותספק ליווי לוגיסטי מלא לשחקנים, לצוות המקצועי ולאוהדים בכל משחקי היורוליג, בארץ ובחו"ל.

 

ההסכם כולל גם מרכיב חסות שבמסגרתו תיהנה איסתא ספורט משיווק ופרסום במשחקי ליגת ווינר ובמשחקי היורוליג של הפועל תל אביב.

 

החבילות שתרכיב איסתא ספורט עבור האוהדים יכללו טיסות, לינה ושירותים נלווים. לצד חבילות בסיסיות למשחקי חוץ, יוצעו גם חבילות משולבות – המשלבות את משחקי היורוליג עם תוכן נוסף, כמו חופשות סקי, הופעות אמנים ואירועים נוספים ביעד.

 

אוהדי המועדון צפויים לצאת בהמוניהם למשחקי היורוליג ברחבי אירופה, עם כ-60 אוהדים שיטוסו השנה ללוות את הקבוצה, ואחד מאירועי השיא של העונה יהיה הדרבי ההיסטורי מול מכבי תל אביב, שייערך בסופיה, בולגריה, ב-8 באוקטובר 2025.

 

הרימו כוסות לחיים: גל שורר, סמנכ"ל קבוצת איסתא ספורט, צחי רייכנשטיין, מנכ"ל מועדון הכדורסל הפועל "IBI" תל אביב והמנהל המקצועי שמעון אמסלם.

 יח"צ. נטלי דדון וזאיד זאיד. צילום: וילדר

 

אחרי שאיש העסקים זאיד זאיד הופיע בפודקאסט Icon Israel בתוכנית בסלון עם נטלי דדון, הגיעה נטלי לביקור בקומפלקס האופנה T&E של זאיד בשפרעם, המעוצב בסגנון חנויות היוקרה בבוורלי הילס.

 

בשנים האחרונות הפך הקומפלקס למוקד עלייה לרגל של מפורסמות רבות, ביניהן קורין גדעון, דנית גרינברג, רינה מצליח, שגרירת קנדה בישראל ועוד.

 

קומפלקס האופנה נפתח לפני כ-6 שנים משתרע על שטח 2,000 מ"ר וכולל קולקציה של עשרות מעצבים מכל העולם ומישראל.

 

 יח"צ. אייל גרין ושני עליזי, נטלי ואדי בויקו

 

חברת AccounterOne להנהלת חשבונות, חישוב שכר וניהול כספים משתדרגת ושוכרת משרדים חדשים בפארק עתידים תל אביב.

 

השטח יחולק למספר משרדים וחלל מרכזי פתוח. AccounterOne קיימת 10 שנים, מעסיקה 15 עובדים ומטפלת בכ-120 לקוחות קטנים ובינוניים לרבות חברות הייטק, סטארטאפים, חברות יבוא ויצוא, חברות יצרניות ועוד.

 

עבורן היא מטפלת בכל התהליכים, החל מפתיחת חברה, דרך ניהול הפיננסים, תזרים מזומנים ועוד. החברה עובדת עם תוכנת Priority ואף מיישמת אותה בקרב לקוחותיה.

 

אייל גרין, מנכ"ל פארק עתידים תל אביב: "אני מברך את AccounterOne על הצטרפותה למשפחת החברות הפועלות באקוסיסטם של פארק עתידים תל אביב, אשר ללא ספק ישמש קרקע פורייה לשיתופי פעולה עסקיים עם החברות שנמצאות אצלנו מכל הקשת, החל מחברות תעשייה, הייטק, טכנולוגיה דרך בריאות ואיכות חיים ועד תרבות ולייפסטייל".

  יח"צ. שיראל גבאי. צילום: ניר דוידזון

 

"לעצב מסלול מחדש" הוא אירוע אופנה ייחודי וראשון מסוגו של עיריית תל אביב-יפו המשלב עיצוב, ריפוי, שיקום, חדשנות טכנולוגית ועתידנות – דרך תצוגה חיה ותערוכה מקורית בנושא אופנה נגישה. האירוע מציע פרספקטיבה חדשה על אופנה ככלי לביטוי עצמי, העצמה אישית, חיבור חברתי ועיצוב תודעתי לעבר מציאות שוויונית ומכילה.

פצועי ופצועות לחימה ונפגעים רבים התווספו לאזרחי המדינה מאז פרוץ המלחמה. הצורך באופנה נגישה, ופתרונות נגישות טכנולוגיים – עלה. ולצד זאת, הצורך בשיח מכיל ומכבד ותקווה לעתיד טוב יותר – חזק יותר מאי פעם. "לעצב מסלול מחדש" שואף לקדם שיח על נראות והכלה של בעלי מוגבלויות ולחשוף את האפשרויות המגוונות הטמונות באופנה נגישה, היכולה להטיב משמעותית עם חייהם.

במסגרת האירוע תתקיים תצוגת אופנה בה יצעדו על המסלול שורדי המסיבות בדרום ופצועי מלחמת "חרבות ברזל" – רובם בתהליכי שיקום ומלווים במוגבלות פיזית, אסתטית או שקופה. עבור רבים מהם זו תהיה הפעם הראשונה שהם נחשפים כך לעולם, לא מתוך טראומה, אלא מתוך בחירה, עוצמה וגאווה.

עבור הפצועים: פריטי הלבוש עוצבו במיוחד עבורם ע"י סטודנטים/ות מהמחלקה לעיצוב אופנה בשנקר, במסגרת שיתוף פעולה ייחודי עם מחלקת השיקום בשיבא.

עבור שורדי נובה: עיצובים אישיים ומעוררי השראה, שיצרו במיוחד עבורם על ידי מעצבים מקהילת נובה, אשר מספרים את סיפורם דרך האופנה וזאת בשיתוף "עמותת קהילת שבט הנובה".

לצד התצוגה, תיפתח תערוכה רחבת היקף, המציגה מספר פרויקטים פורצי דרך:

"2055" – עבודות עתידניות שיצרו סטודנטים בשנקר עבור צעירים עם מוגבלות, תוך שימוש בבינה מלאכותית ודמיון יצירתי לעולם הכלה עתידי.

"המרקחה" –שיתוף פעולה של יחידת הצעירים של תל אביב-יפו ושנקר, שבו עוצבו דגמים מותאמים אישית לצעירים עם מוגבלות.

מיזם TOM – הצגת פתרונות טכנולוגיים מקוריים שפותחו עבור אנשים עם מוגבלויות בשיתוף משתמשים אמיתיים.

בחמש השנים האחרונות מפעילה עיריית תל אביב-יפו את תחום השתלבות והכלה עבור אנשים עם מוגבלויות שונות, שמטרתו לייצר מענים חדשים ולהנגיש את הקיימים, ובכך לאפשר לכל אחת ואחד, בכל גיל, השתתפות מלאה ושוויונית בכל הפעילויות והאירועים ברחבי העיר.

"לעצב מסלול מחדש" יתקיים במזא"ה 9 בתאריך ה-4.9.25, יום חמישי, בין השעות 20:00-23:00. בימוי וניהול אומנותי: גילי סיוון. 

תולדות התיאטרון הלאומי 

 

זיוה פתיר, בוגרת ביה"ס לכימיה בפקולטה למדעים מדויקים באוניברסיטת תל אביב, יו"ר התיאטרון הלאומי הבימה אירחה את חברי הוועד המייעץ לארגון בוגרות ובוגרי אוניברסיטת תל אביב במפגש מיוחד בארכיון הבימה.

 

המפגש בארכיון כלל הרצאה מרתקת על ההיסטוריה ותולדות התיאטרון הלאומי של ישראל.

 

את ההרצאה העביר רמי סמו, מנהל ארכיון תיאטרון "הבימה", בוגר החוג לתיאטרון בפקולטה לאמנויות באוניברסיטת תל אביב.

 

חברי הוועד המייעץ, בוגרי אוניברסיטת תל אביב שהשתתפו במפגש: תומר בלושטיין, מייסד פינק פארק וסמנכ"ל פיתוח עסקי רשת בית בכפר, בוגר הפקולטות למדעים מדויקים ולמדעי החיים, איתי גורן – מייסד ומנכ"ל בוליגו קפיטל, בוגר הפקולטה למשפטים וביה"ס לכלכלה בפקולטה למדעי החברה, ומוסמך הפקולטה לניהול, אמיר גיא, מייסד ומנכ"ל Moonshoot בוגר הפקולטה לניהול, ד"ר יעקב פרנד, ראש היחידה לכירורגיה פלסטית בבי"ח וולפסון, בוגר הפקולטה לרפואה, ועוד רבים.